BAR CASKの愚主の普段思っているこんな事やあんな事を書き綴るBLOGです。
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愚主 M.I

CASK愚主

Author:CASK愚主
1970.11.17 
岐阜県付知生まれ、名古屋育ち
BAR CASK所在地
  愛知県名古屋市千種区山門町
  2−83-3グルメコート覚王山B1
TEL
  (052)752−8200
営業時間
  平日 18:00〜2:00
  日祝 18:00〜0:00
休日 
  日曜日(但し月曜日祝日の場合
        日曜営業、月曜休み)

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2009.07.04 Sat
富士桜高原麦酒
新しいクラフトビールの入荷(瓶)です。

今回は静岡県富士にあるブルワリー

『 富士桜高原麦酒 』 です。

「富士桜高原麦酒」は、百年以上の歴史を持ち多くの優れた醸造士を輩出したドイツの

デーメンス醸造専門学校で学んだ醸造士が造り出す本格的なドイツスタイルのビールです。

醸造士の高い技術と感性ビールへの熱い思いが香り高い独自の味わいを生み出しています。

個性あふれる3種類のビールはいずれも、国内最大のコンテスト「ジャパン・アジア・ビアカップ」を

はじめ、数々の大会で高い評価を獲得。なかでも燻煙ビール「ラオホ」は、
 
ジャパン・アジア・ビアカップ10年連続入賞を果たし"ビールのオリンピック"といわれる

「ワールド・ビアカップ」でも2000年にラオホ、2008年にヴァイツェンがそれぞれ銀賞を

獲得している最高級の逸品です。   詳しくはこちら


《 ピルス 》 
beer_pils-2.jpg
チェコのピルセン生まれ、世界中で最も愛飲されているタイプです。

日本の大手メーカーの”ラガービール”もピルスがルーツとなっています。

当ブルワリーでは3種類のホップを使用しており、ホップ投入を4回にわけることから

深い香りと苦味を出します。 アロマホップとビターホップのバランスが、このビールの特徴です。


《 ヴァイツェン 》 
beer_weizen-3.jpg
ドイツのバイエルン地方で愛飲されているビールです。

ヴァイツェンとは“小麦”という意味で、文字通り小麦を50%以上使用しております。

小麦麦芽と上面酵母による濁りとフルーティーな香り、上品な味が特徴で、

ビールが苦手な方や女性にもおススメ!


《 ラネホ 》 
beer_rauch-2.jpg
ドイツのバンベルグ特産の個性の強いビールです。

ラオホとは“薫煙”という意味です。麦芽を乾燥させる時にスモークしますので、

独特の香りと味を楽しめます。 モルトで言うとアイレイのような味わいです。

日本で希少な逸品として醸造し、愛飲家に根強い人気がある通好みの癖になるビールです。


3種類とも1本500mlで¥1000です。  

クラフトビールにしてはかなりお得な価格にて提供いたします。

本物のドイツスタイルの技術が造りだす芸術品とも言えるこのビールを

是非、堪能してください。



BEER       Comment(0)   TrackBack(0)   Top↑

2009.07.02 Thu
8/30
 
6月のお昼ご飯うち、焼きそばが8日。

30日の内、8日だから・・・


IMG_0467.jpg  IMG_0421.jpg
 

IMG_0016.jpg  IMG_0514.jpg

IMG_0506.jpg  P1000596.jpg
 

P1000692.jpg  P1000471.jpg
 

 
3.75日に1回は焼きそば。。。

もうちょっと増えても問題無いや。。。


I LOVE YAKISOBA!!





愚主めしCooking     Comment(0)   TrackBack(0)   Top↑

2009.07.01 Wed
折返し地点
 
はやいもので、もう7月に入りました、、、

DSCN29911.jpg



あと、、、半分。。



ダイアリー 愚主    Comment(0)   TrackBack(0)   Top↑

2009.06.30 Tue
ロンドンからの贈り物

お客様よりロンドンのウイスキーエクスチェンジ社のSHOPで

CASKの量り売りしているモルトを頂きました。

ローズバンク 18年 1991 55.2%
P1000671.jpg

アードベック 9年 2000 62.5%
P1000673.jpg

もちろん2本とも日本では入荷していませんので、貴重なモルトです。

早く飲まないとなくなってしまいますので、お早めに。



ウイスキー     Comment(0)   TrackBack(0)   Top↑

2009.06.26 Fri
カラオケデビュー
 
本日、CASKで撮影がありました。

なんの撮影かというと、JOYSOUNDのカラオケの映像(ハイビジョン対応)に使われる映像です

どの曲で使われるかはわかりません。

何曲かの歌(ジャンル別)で使われるみたいです。 (曲がわかり次第またUPします)

その時、もしカラオケに行くことがあればリクエストしてみて下さい

ちなみに愚主は出演しておりませんxx

ギャラが高いので・・・(笑)

P1000734.jpg
ボケ、ボケじゃー泣き顔

撮影に使うのに場所を貸してほしいと依頼があって即、OKしてしまうミーハーな愚主であった汗;

記念、記念。。

どんな感じになるんだろうか、、楽しみ、楽しみ。。





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