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「 愚主めしＳｔｏｒｅ 」 の記事一覧
堅ってぇ〜
前々からあるお客様より、ごっつい堅い煎餅が大垣にあると聞いてました。。 日本一だと・・・ そのお客様も何回か行っても売り切れの状態が続いてましたが、 先週に最後の一個残ってたよーと買って来て頂きました。 創業安政六年 田中屋せんべい総本家 ＨＰもありますが、楽天の方を貼り付けました  みそ入大垣せんべい・四ッ折4枚入  中はこんな感じです。。 何が悲しくてこんなに畳んでしまったのか、、 何が悔しくてこんなに畳んでしまったのか・・・ 頂いたお客様からの注意事項。。。 前歯では噛まないように・・・ えっ！？ 歯が折れるってことですか？ そう。 その方の身内の方は偶然にもたまたま初めてこの『四ッ折』を食べたのが 結婚式に出席する前日に食べたらしく、、、 それも普通の煎餅を何気に食べるように食べたらしく、しかも前歯で噛んだらしく・・・ そう、そして皆さん想像する通り前歯が割れてしまったらしく、 前歯がない状態での結婚式に出席したらしいです。。 そんな、、四ッ折煎餅って・・・  恐る恐る食べてみようとしたその前に親指と人差し指で思いっきり力を入れて 割ろうとしてみたところ全くビクともしないｘｘ 恐怖感は強まるばかり、、、 しっかりと奥歯で噛み締めた時、、、 バキッ！！ えっ！？ もしかして・・・ あ、大丈夫。。 ふぅ〜〜 にしても堅い、、どえらい堅い。。 ＨＰにもこう書いてあります。 ＜お願い＞ みそ入大垣せんべいは、卵を使用しておりませんので堅くて歯ごたえのあるお煎餅です。 特に「四ッ折」は歯の弱い方にはお召し上がりの際、十分にご注意下さい。 皆さんも興味あって買う事があったら充分に気をつけてください 誰かにイタズラしても面白いかも・・・ その時は一切責任は持ちませんのであしからず。。     愚主めしＳｔｏｒｅ Comment(1) TrackBack(0) Top↑ 2008.08.18 Monでぶしゅうかん。。��
はてさて、、ほとんどの方がお盆休みも昨日までって方が多いかと・・・ いかがお過ごしでしたか？ 充実なお休みでしたか？ わたくしは何かとお酒と肴に追われる日々でした。。  写真を撮ったものだけで、頂いたもの全ては載せれていませんが、、、 あまり、面白いものを食べてるわけでもなく それならば、記事を面白おかしくすれば、、なんですが、、、 まだ頭がＯＦＦな状態なので、、、 ちゃちゃっと。。  幼き頃からの大・大・大・大好物！！ スガキヤのラーメン。。 大人は特製ラーメンです。。 絵がちょっと寂しいですねｘｘ 決して食べかけではないんですがね  若鯱屋の冷やし揚げ茄子おろしそば ミニねぎとろ丼セット 暑かったからサッパリと・・・ この日の夜は実家の近くの有名ピザ屋さんのデリバリー （休みなのに忙しいんです）   ３種の夏野菜のフォッカッチャ  マルゲリータ  イカ墨のパスタ よくあるデリバリーピザよりは数段美味しいです。 でも、デリバリーですからね、、 まぁ、、、ね。。。   と、まぁ、、写真を撮っていたのはこんなもんです。。 夜はカメラを持っていてもよっぽど気合いが入ってないと、、 お酒が入ったら撮るの忘れちゃうんですxxx ・・・よく、、頂きました。。 が、、けっこう動いていたのでウエイトはそんなにでしたｘｘ よくよく見ると、、、麺、麺、麺。。。 麺パレード。。。 オチもイマイチで・・・ さて、、、こんなんで今日から、、、頑張れっかな？？ 愚主めしＳｔｏｒｅ Comment(4) TrackBack(0) Top↑ 2008.08.05 Tue炭火焼ＡＧＡＲＵ
ちと前に、池下の 『 炭火焼ＡＧＡＲＵ  』 というお店に行ってきました。ＯＰＥＮした時（2007・１１頃）から気にっていたのですが、、なかなかチャンスがなく ようやく来ることが出来ました。。 （いいお店の匂いがしてたので・・・） メニューを見るとなんじゃこらーーと思ってしまう程のメニューの数。 （店の大きさの割りに） ネーミング、素材、調理法から見ても、愚主の食欲をそそるたまらんラインナップ。。 いやー、いやー。。 食った。。食った。。。   朝引き地鶏の肝刺し はもの霜降り炭火焼 新鮮そのもの。。 湯引きとは全く違う軽く炙ったハモの触感は    自家製ふわふわはんぺん 和牛のタルタル これはたまりません。。美味い！頼むべし！！ バルサミコ酢を使ったフレンチ風仕上げ    和牛タルタル越しの塩尻ワイン(シャルドネ) 自家製ポテトサラダ やっぱり頼んでしまいましたワイン、合います。 なんともいえないクリーミーなテイストのポテサラ   新鮮朝取りホワイトアスパラサラダ 夏野菜の天麩羅 歯ごたえがなんともいえないＷアスパラ 衣の感じが愚主好み。みょうがが美味しかった。   矢ショウガのけん豚巻 新玉ねぎの炭火焼 ホクホクな触感の矢ショウガに ３０分かけてじっくり炭火で焼き上げた新玉ねぎ。 甘辛だれのけん豚。まるで上品なしょうが焼き この自然の甘みに勝てる調味料はないでしょう   和牛タンのどて煮 鮎の塩焼き なんとも贅沢などて煮です。 とても香りがよく香る鮎。焼き加減もバッチシ   激辛！タイ風グリーンカレー のむロール そんなに激辛って訳でもないが味のバランス 『のむ』は大将野村さんののむ。。 がとれ、比較的食べなれてない方にもＯＫ！ しっとりとして優しい甘みのロールケーキです。 質の良い食材や珍しい食材なども扱っており、料理も接客も全体的に好感のもてるお店でした。 料理も和食（京風）中心に洋食、アジアン風にアレンジされたものまで美味しいです。。 そして、なにより安い。。 愚主の勝手な憶測ですが、、店名の 『 ＡＧＡＲＵ 』 は ここに来るとテンションＡＧＡＲＵっていう意味なんだろうー。。 違ってたらすいません。。 そんなお店でした。 久しぶりに、居心地の良い素敵なお店を発見しました！ 是非、行ってみてください。。 ＝＝＝＝＝＝ お盆休みのお知らせ ＝＝＝＝＝＝ ８月１４日（木）〜１７日（日） をお休みとさせて頂きますので 何卒宜しくお願い致します ＣＡＳＫ愚主  愚主めしＳｔｏｒｅ Comment(2) TrackBack(0) Top↑ 2008.07.22 Tue年１２回の限定ランチ
いつもお世話になっている 『 にこにこダイニング 』 さんでは 覚王山 日泰寺の弘法の日（毎日２１日）のみの限定ランチをやっています。。 今月はちょうど休みの日ということもあってランチを頂きにお邪魔しました。 １０００円、１５００円と２パターンがありますが、今回は贅沢して１５００円のランチを 頂きました。 当然、ビールも・・・  いろいろな種類があって、アレもコレも食べたい愚主にとっては実に嬉しいです あいわからず美味しゅうございました。。 素材に身体に優しく、ホッとできるテイストです。 う〜〜ん。。 満足、満足。。 愚主めしＳｔｏｒｅ Comment(3) TrackBack(0) Top↑ 2008.07.11 Fri焼とんかつ
ずいぶん前から噂を聞いていたお店。。 『 焼とんかつ キッチン たいら 』 に行って来ました。  写真でもあるとおり、揚げるのではなく、焼くとんかつ、、 いわゆる、カツレツってやつですかねぇ〜  いろいろなメニューがある中、オススメと聞いていた。。 焼ひれかつ定食（上）を頂きました。。 写真では焼とんかつ具合がよくわかりませんが、衣もかなり薄く少しの油で じっくり焼くのでオイリーでなくさっぱりとした食感になります。 ヘルシーなとんかつです。。 ソース、味噌、おろしポン酢と味に３パターンありますが、 今回は味噌ソースが美味いと聞いていたので味噌を選択。。 味噌ソースは、よくあるお店の赤味噌に味醂やお酒、砂糖や出汁を加えて溶いたようなもの ではなく、玉ねぎや細切り肉、細切りショウガ、こんにゃくなどと一緒に煮込まれた、 まさにどて煮のようなものをのばした感じで、甘さにも塩味にも突き出たところもなく、 もちろん味噌の匂いが強いこともありません。 これはイケマス。。 そして肝心の豚肉もまた素晴らしいです。。 普通をまだ頂いてないので、比較できませんが私が食べてきたヒレの中でも かなりよい肉だと思います。。 メッチャ柔らかです。。 しかもそれで￥１６２０。。 ちょっとしたとんかつ屋の普通のとんかつでもこれぐらいはする事を考えるとかなりお得。。 付け合せのポテサラも薄味だけどちゃんと仕事してるし、軽く茹でたキャベツに 自家製のドレッシング（軽い酢程度）がまたシンプルでいい。。 赤だしもグ〜です。。 お店の方も家族経営で下町的な親しみやすい気軽な感じでした。 しかし、ここは焼きとんかつだけでなく、メニューを見ると洋食屋さん的なラインナップ。 エビフライやハンバーグさらには 『 タンシチュー 』 まであるではないですか、、 タンシチューなんて手間のかかるものがあるけど、こちらの仕事振りなら期待大。。お値打ちだし。 今回頼んだ 『 上焼とんかつ 』 は平日は混雑が収まる１３時以降でないと 注文はできないので気をつけてください。。 もっとお値打ちなランチメニューは下の写真以外にいくつかあります。  下手な名古屋の味噌かつ食べるならここはかなりオススメです。。 ＊注：とんかつと焼とんかつは違うって方はわかりませんが・・・ それ抜きにしても美味しく頂けるお店だと思います。。 | |
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