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愚主 M.I

CASK愚主

Author:CASK愚主
1970.11.17 
岐阜県付知生まれ、名古屋育ち
BAR CASK所在地
 愛知県名古屋市千種区山門町
 2-83-3グルメコート覚王山B1
TEL
 (052)752-8200
営業時間
 平日 18:00~2:00
 日祝 18:00~0:00
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 日曜日(但し月曜日祝日の場合
     日曜営業、月曜休み)

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「BEER    」 の記事一覧
2018.10.12 Fri
アウトサイダー スモークンIPA
ただいま、開栓中のクラフトビールは山梨県甲府市にあるアウトサイダーブルーイング

にある スモークンIPA です(^O^)/

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多くのブルワーからリスペクトされている醸造者の丹羽氏が造る限定醸造ビール。

スモーク香を上品に効かせ、 しかもIPAスタイルにすることで、 口中に広がる

スモーク香とホップの苦味が絶妙。 IBU50 HOP Auカスケード

よろしゅうに(^^♪



BEER       Comment(0)   TrackBack(0)   Top↑

2018.10.05 Fri
アウトサイダー スプリング・ブレイク ゴールデンエール
ただいま、開栓中のクラフトビールは山梨県甲府市にあるアウトサイダーブルーイング

にある スプリング・ブレイク ゴールデンエール です(^O^)/

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多くのブルワーからリスペクトされている醸造者の丹羽氏が造る限定醸造ビール

モザイクホップを使ったグレープフルーツの様な香りと白ワインの様ななめらかな

口あたりがする上品な味わいとモルトの甘みがあり、バランスのいい飲みやすい

ゴールデンエールです。

よろしゅうに(^^♪


BEER       Comment(0)   TrackBack(0)   Top↑

2018.09.28 Fri
湘南ビール FRESH HOP IPA
ただいま、開栓中のクラフトビールは神奈川県茅ヶ崎市にある熊澤酒造の

湘南ビール FRESH HOP IPA です(^O^)/

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自社栽培した茅ヶ崎産ホップ『信州早生』と、 京都与謝野産生ホップ『IBUKI』の

2種類の生ホップとカスケードホップを使用したIPA。 フレッシュホップからくる

瑞々しく青々しいホップの香りとカスケードによる柑橘系の香りを感じながら、

しっかりとした苦味も感じられます。

よろしゅうに(^^♪





BEER       Comment(0)   TrackBack(0)   Top↑

2018.09.22 Sat
富士桜高原麦酒 
ただ今、開栓中のクラフトビールは山梨県にある富士桜高原ビールの

20周年記念ラガー 秋 です(^^)/

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富士桜高原麦酒の20周年記念醸造ラガービール。世界のコンペティションでは

本場ドイツビールも破り何度も世界一を獲得しているブルワリー。

伝統的な製法のビールから新しいビールにもチャレンジしてきました。

このビールは日本ではまだ珍しい新種のSabroホップを使用し、

ベリーのような香りとキレのある苦みが特徴。飲めば飲むほどに

キレのある苦さを感じるラガービールです。IBU60

よろしゅうに(*^_^*)




BEER       Comment(0)   TrackBack(0)   Top↑

2018.09.14 Fri
アウトサイダー ゴールドラッシュIPA
ただいま、開栓中のクラフトビールは山梨県甲府市にあるアウトサイダーブルーイングの

ゴールドラッシュIPAです(^O^)/

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多くのブルワーからリスペクトされている醸造者の丹羽氏が造る限定醸造ビール。

副原料にオレンジピールを使い、 フルーティーなアロマ、 トロピカルでジューシーな

口あたり、 フルボディーならではの麦芽の甘味と口中に広がるHOPの苦みが特徴です。

IBU81 

よろしゅうに(^^♪




BEER       Comment(0)   TrackBack(0)   Top↑