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「ＢＥＥＲ 」 の記事一覧
2017.08.07 Mon
スワンレイク クリスタルエール
ただ今、開栓中のクラフトビールは新潟県阿賀野市にある瓢湖屋敷の杜ブルワリーの スワンレイク クリスタルエール です(^o^)／  瓢湖屋敷の杜ブルワリーが季節限定ビール｡ ラガーのような爽やかなエールで､ スムーズな味わいが特徴｡ 比較的新しい品種の アメリカンホップであるアマリロがグレープフルーツや南国の果実のようなアロマを つくりだしている｡ また､ ごく僅かに使用されている小麦麦芽が爽やかな味わいを 高めているといった印象｡ 麦わら色がとても鮮やかなアメリカンテイストのエール よろしゅうに(^^♪
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2017.07.27 Thu
横浜ベイブルーイング パワーボム ＩＰＡ
ただ今、開栓中のクラフトビールは神奈川県横浜市にある横浜ベイブルーイングの パワーボム ＩＰＡ です(^o^)／  ファルコナーズフライトを多用したIPA｡ プロレスの大技パワーボムをイメージしたと いう強烈な苦みが特徴の横浜ベイブルーイングの限定ビール｡ 苦味はかなり強め､ 最後まで口に苦味が残る柑橘系の香りも強く､ 飲み応えは十分｡ホップはカスケード ､ クルスタル､リバティ､ ファルコナーズフライトを使用｡ １杯目と言うより､ 締めに飲む のにちょうどいいかも｡ ｡ よろしゅうに(^^♪
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2017.07.21 Fri
オラホビール キャプテンクロー エクストラ ペールエール
ただ今、開栓中のクラフトビールは長野県東御市にある信州東御市振興公社の オラホビールのキャプテンクロー エクストラ ペールエールです(^o^)／  もっと香りを！もっとキレを！もっとホップを！をキャッチコピーに造られたビール｡通常の倍以上の ホップを使用し､アロマと飲み心地を邪魔せず２杯目を誘うビターな味わいが特徴｡ホップ由来の 草っぽい香りとオレンジ等のトロピカルな香りが豊かです｡ペールエールよりは個性的､IPAよりは やや控えめといったドリンカビリティビールです｡インターナショナル・ビア・カップ2014年大会 銀賞受賞 よろしゅうに(^^♪
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2017.07.06 Thu
ビアへるん 宍道湖夕陽ビール
ただ今、開栓中のクラフトビールは島根県松江市にある松江地ビールの ビアへるん 宍道湖夕陽ビールです(^o^)／  宍道湖に沈む夕陽の色をイメージしたレッドエール｡ドイツのモルトRED-Xを 使用して夕陽をイメージして醸造｡ ホップは穏やかで爽やかな味わい｡麦芽由来 の甘みをしっかりと感じモルティ｡ホップの苦味のバランスが良く､ ゆっくりと 味わって飲んでも良いですし､ゴクゴクと喉越しで楽しんでも良いドリンカビリティ が高いビールです｡ よろしゅうに(^^♪
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2017.07.03 Mon
國乃長ビール ベルジャンペールエール
ただ今、開栓中のクラフトビールは大阪府高槻市にある壽酒造の 國乃長ビール ベルジャンペールエールです(^o^)／  壽酒造の限定ビール｡ イギリスでは最高級といわれるマリスオッターモルトと ベルギービール酵母､ ホップはドイツ産ハラタウブランのみを使用して醸造｡ マリスオッターモルトの特徴である､ 蜂蜜やパン､ ビスケットを思わせる風味と､ 程よいホップの苦みが心地よいビールです よろしゅうに(^^♪
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