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「ＢＥＥＲ 」 の記事一覧
2020.03.25 Wed
ベアレン ライ麦ビール
只今、開栓中のクラフトビールは岩手県盛岡市にあるベアレン醸造所の ライ麦ビール です(^_^)/  ライ麦パンを食べているような味わいの古いドイツスタイルのビール ライ麦は麦芽にすることが難しかったり、ビールの製造工程でも難しいので ビールには滅多に使われない為、本場ドイツでも造られることが 少なくなっており、本物のライ麦ビールは大変珍しいビールとなってきています。 よろしゅうに(^_^)v
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2020.03.20 Fri
伊勢角屋麦酒 SNOW SMILE IPA
ただいま、開栓中のクラフトビールは三重県伊勢市にある 伊勢角屋麦酒 SNOW SMILE IPA です(^^)/   
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2020.03.10 Tue
伊勢角屋麦酒 ラッシュホップIPA
本日、開栓中のクラフトビールは三重県伊勢市にある 伊勢角屋麦酒のラッシュホップIPA です(^O^)/ ラッシュとは「青々とした」「みずみずしく茂った」と言う意味。 澄んだ飲み心地のクリーンな味わいが特徴的。厚みある香りと上品な苦みや かすかな渋みのバランスも見事。アメリカの雑誌「ブルワーが選ぶアメリカ西海岸スタイルのIPA」に日本で唯一 紹介されたIPAです。 よろしゅうに(^_-)
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2020.02.27 Thu
ウエストコーストブルーイング スターウォッチャーＩＰＡ
ただいま、開栓中のクラフトビールは静岡県静岡市にあるウエストコーストブルーイングの スターウォッチャーＩＰＡ です(^O^)／  待望の新たな丹羽ビール！ 2019年創業､7月出荷開始のウエストコーストブルーイングの初醸造ビール｡ ホップのシトラ・シムコー・モザイクをふんだんに使用したWest Coast IPAです｡ 柑橘とマスクメロンにほんのりウッディさが特徴｡ ホップからくる柑橘系の風味が強く､ ボディはライトですっきりでドリンカビリティが高いIPAです｡ よろしゅうに(^^♪
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2020.02.17 Mon
南信州ビール IPA -KOMAGATAKE CASK FERMENTED-
只今、開栓中のクラフトビールは長野県駒ヶ根市にある 南信州ビール IPA -KOMAGATAKE CASK FERMENTED- です(^_^)/  苦味・コクのバランスがとれたＩＰＡを、本坊酒造マルス信州蒸溜所の ウイスキー原酒を熟成させたバーボン樽で発酵・熟成。ホップの 爽やかな苦味と香り、カスク由来の仄かな木香が、心地よい余韻 となりお楽しみいただけるビールです。 よろしゅうに(^_^)v
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