BAR CASKの愚主の普段思っているこんな事やあんな事を書き綴るBLOGです。
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愚主 M.I

CASK愚主

Author:CASK愚主
1970.11.17 
岐阜県付知生まれ、名古屋育ち
BAR CASK所在地
 愛知県名古屋市千種区山門町
 2-83-3グルメコート覚王山B1
TEL
 (052)752-8200
営業時間
 平日 18:00~2:00
 日祝 18:00~0:00
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 日曜日(但し月曜日祝日の場合
     日曜営業、月曜休み)

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「 2008年01月 」 の記事一覧
2008.01.31 Thu
1/12ヶ月
もう、今年もあと11ヶ月で終わりですな。。。   (^-^; 汗   (^-^; 汗 

年初に今年の目標をたてた訳ですが、まだ、ほんの少ししかやり始めてない

時間が経つとまた、いつもの如く忘れてしまい、あっちゅー間に一年が終わってしまう



気合いを入れ直しだ!  ファイト~ いっぱぁ~い  アップロードファイル  あれっ?

いかん、、いかん。。(^-^; 汗 (^-^; 汗 (^-^; 汗 (^-^; 汗




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2008.01.30 Wed
新キャラ 灯油ばあちゃん
CASKも去年の暮れから石油ストーブをつけている訳だが、
去年まで灯油を買っていたところがやめたので、今年から新しいところから買っているんですが
そこのおばあちゃんとのやりとり・・・


トゥルルル~ トゥルルル~ トゥルルル~

○○:   はい、○○商店です。。 (このときは大将?オヤジさん)

愚主: あの~灯油の配達をしてもらいたいんですけど・・・

○○:   はいっ、わかりました。

愚主: お願いします

と、まぁー普通に運んでいただいたんですが・・・

次に注文した時です。。。。。この時からおばあちゃん。。

○○:   はい、○○商店です。

愚主: 灯油、配達お願いします、、、

○○:   はいっ?うちは米屋で、米と灯油一緒に配達したら米に臭い匂いがつくから、やってません

愚主: (心の叫び、キム兄調)
    いや、いや、いや、いや!!配達してもらったちゅうねんっ!!じゃあ、何か、この前のは
    お前んとことちゃうのかい! ってことは、誰やねんっ!
    仮に何かの手違いとかで伝達してなくて、わからなかったにしてもその断り方はないやろっ
    百歩下がって、配達を増やしたくないとか、何とかとかあって断りたいにしても
    その断り方はありえへんーー!!
  
    絶対、、、ありえへんっ!!
 
    そうこう10分ぐらいしたらOKしやがって、、ありえへん。。。

    米が臭くなる話はどーなっとんねんっ
 
    そないやったら、初めからせいやっ!!  時間がもったいない。。

・・・と、はじまったわけですが・・・


また次回。。。

○○:   はいっ、○○商店です。。

愚主: 灯油の配達お願いします。。

○○:   はい、どちら様で?

愚主: ホッ!わかっててくれたか。。

     
     しかし、、、、やはり簡単ではなかった。。。

     名前と電話を説明?するのにというかメモ書くだけに約7、8分。。。


そして、おばあちゃんとのやりとり三回目。。。

○○:   はいっ、○○商店です。。

愚主: 灯油の配達お願いします。。

○○:   どちら様で?

愚主: 覚王山の・・・・・

○○:  はい、わかりましたー

おおぉーーー、、、覚えてくれたかーー。。よかった、よかった。。

そして、その日
    ・  
    ・
    ・
18時・・・・
19時・・・・
20時・・・・と過ぎ。。。

ま、まさかっ!  とうとうこなかった。。。


お、お、おばあちゃーーーん  

頼んますよーーーー


翌日に電話。。。

配達の子に聞いてみたら、聞いてないらしい。。。 配達の子平謝り。。

トホホ。。。 まぁーしょうがない。。


また次回。。。。

前回と同じようにはいっ!わかりました。。  ・・・少し不安。。

そして、、、
    ・  
    ・
    ・
18時・・・・
19時・・・・
20時・・・・と過ぎ。。。  またかーー

と思ったとき、すいません。。遅れましたー


おばあちゃん、、疑ってごめんよ!

そして、、最近の時。。。

○○:  あ゛ー、 ぎっくり腰で重たいもの持てないから、2、3日後にまたかけてきてー

愚主: えっ!大丈夫ですか? (とりあえず)
     でも、なんとかならないですかー?

○○:   ちょっと無理です。。

愚主: (心の叫びキム兄調)
     いや、いや、いや、いや。。。おばあちゃん1人でやってる訳じゃないでしょ?

     なんともならないって、おばあちゃんは無理しなくてもいいけど、
     オヤジさんやら、若い衆やら、いるでしょー!!

     ありえへんし、、絶対ありえへん。。。

     と、思いながらも、、わかったよ、わかった、わかった。。。

     

     ・・・・2、3日後にかけ直します。。 ガチャ。。。

オヤジさんやらに携帯電話の番号でも教えてもらえば、早いんだろうけど、

なんだか、やってくれそうなおばあちゃんに電話をしてみたくなる、、愚主であった。。

これって、、恋? (笑)

このおばあちゃんネタはまだまだ続きそうです


 

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2008.01.26 Sat
バージョンUP
CASKのPizzaがレベルUPしました

今までの生地のタイプもクリスピーでナポリタイプ?ではあったけど、
生地を焼いてからの冷凍だった為、ソースを塗ってないところがふっくらすることもなく
単に薄い生地という状態であったが、、、

今回は生の生地の状態で冷凍することができ、生地の香ばしさがUP あっぷ 

まさしく 本場ナポリPizza に近づいた・・・かな?

まぁー 本場までとはいかないにしても、ピッツェリアとまでいかないにしても、

個人のBarでのレベルではかなりいけてんじゃないかな?

いやいや、、イケテマス  

P1020127.jpg


どう? 美味しそうでしょ


P1020128.jpg




その為に今までのオーブンより高温でサイズも大きいオーブンも購入しました

なのでもちろんPizzaのサイズもグレードUP あっぷ

今までは20㌢だったのが27㌢とグレードUP  あっぷ

味も200% グレードUP あっぷ

お客様の満足度もグレードUP あっぷ

CASKの評判もグレードUP あっぷ

地球の平和もグレードUP あっぷ

意味わからん。。。 アホさかげんもグレードUP  あっぷ


すいません。。元に戻って、、、サイズは大きくなりましたが
クリスピー(厚さ3㍉程度)なのでお一人でもさくっと軽く食べれちゃいます

愚主もこの記事をUPするまでに食い過ぎるってぐらい食べました


是非グレードUPしたカスクのPizza是非食べて下さい


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2008.01.24 Thu
へたこいたー
昨夜の事。。。

2時もまわり、閉店の頃、最後のお客様も帰り・・・

今日も終わったー! と、思ったその時、、、

あっ! 携帯電話忘れてる。。。 すかさず猛ダッシュー

と、その時、、、  バターン・・・

足が滑り、、、、、、こけてしまった。。。


しかも、尾骶骨から。。。体中に電気が走ったかのような衝撃。。。

痛ぇ~(>_<)

一瞬、動けなかったが、携帯を届けなければと、痛いのを我慢し、アホの坂田ばりな感じで走り、

おっ!いたいた。。 と、無事?渡す事は出来た訳だが

何か、、何にか、、わからないけどその辺の壁に蝶野正洋ばりのケンカキック   足

痛ぇ~(>_<)  尾骶骨が~。。足が~。。。

まったく、、、アホかっ

座るのはツライけど、決して、痔ではありません。



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2008.01.23 Wed
けいたいでんわ
20080123-00000002-maiall-ent-view-000.jpg


ヤッターマン仕様。。

欲しい、、花 欲しくない、、花 欲しい、、花 欲しくない、、花 欲しい、、花 欲しくない、、花 欲しい、、花 欲しくない、、桜散っちゃった 

欲しくない。。



index1.jpg


シャア仕様。。

欲しい、、花 欲しくない、、花 欲しい、、花 欲しくない、、花 欲しい、、花 欲しくない、、花 欲しい、、花 欲しくない、、桜散っちゃった 

欲しくない。。 でも、誰か持ってそう。。



index11



35.jpg



シャア仕様 けいたいでんわ専用充電器 (1/12スケール)
プラモデルになっており自分で組み立てる
目の所が携帯の画面の○の部分になっている




欲しい、、花 欲しくない、、花 欲しい、、花 欲しくない、、花 欲しい、、花 欲しくない、、花 欲しい、、花 欲しくない、、桜散っちゃった


欲しくない。。 でも、見たい。。  




特に意味はありません




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2008.01.22 Tue
相席
久々に愚主の実家のきっちゃてんのお昼時が相席状態になった…

何年振りだろう。。。

駐禁の改正やら、隣のパチンコ屋が潰れただの(これは他人のフンドシ)とか
なんやらで最近、ずっと暇だったが今日は何故かいろんな組み合わせにより忙しかった

お昼時の一瞬のLIVE感はホントに楽しい。。短い時間だからこそ何なんだろうけど、、、

愚主にとってはゲーム感覚何だよね…もちろん遊びじゃないです

一度にオーダーが入り、順番もあり、限られたスペースと限られたコンロをいかに効率良く回すか。。。

それもお客様に待たせずに…先も読みながら…  当然、味も大事。。

この時の達成感は気持ちいいー

いい時ばっかりでもないけどね

あー、、あそこはこっち先に回しとけばもっとこうだったのにとか・・・←やっぱりゲーム?

CASKでの忙しい時は皆様にご迷惑かけております m(_ _)m

他の店に行ったりすると、オイオイって感じる時がどうしてもあるんだよね。。

職業病かな?   まぁーそんなとこはまず行かなくなるけど…


あっ、そうそう相席の話でしたね

忙しくなった時はCASKも相席してもらおっかな…

冗談、冗談。。。  そんなBar絶対嫌だ。

カウンターで 『 お隣いいですか? 』

な~んてのは、いいけどね。。 スマートで格好よければ・・・

まぁーそんなドラマみたいなのCASKではあまり見ないけど、、

なるべくなら満員にもしたくない
そーだなぁー 6割程度の状態が三回転ぐらい回ってくれたらいいかな…

都合がいいちゅうの

繁盛店の法則なるような講習だったり、本だったり等いろいろあるけど

『 6割程度の状態が三回転ぐらいする法則  』

なんてのはないんだろうか?

ない、、ない。。

誰かあれば、、もしくは知ってれば教えてください。。

だってしょうがないでしょー、、愚主ですから・・・



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2008.01.21 Mon
無茶な話・・・?
先日、友達からこんなものを頂きました。。

080118_042603.jpg


『 サッポロ黒ラベル 有馬記念缶 』 

去年で5年目を迎える有馬記念缶。。  数量限定で全国発売

今回のモデルは名馬中の名馬。。

『 ディープインパクト 』  


友達: 『 お客さんで熱烈なファンの方にでも
                   プレゼントしたら喜ぶんじゃないの? 』

愚主: 『 おぉー! ありがとうー 』   ( 何人かの顔が浮かぶ・・・ )

     『 好きな人何人かいるから、きっと喜ぶよ。。 』

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            5日後 



080120_021938.jpg



『 何か、、疑問でも・・・ 』  

『 何か、、問題でも・・・ 』 
 
 

そうです。。 愚主様が美味しく頂きました。。

5日も我慢したんです。 エライ!!

アルコール類のものを愚主の前に出してしまったら・・・そんな無茶な。。

そんなこんなで、、 これを見て私、欲しかったのにと思った方がおりましたら、、

この写真で勘弁してください。。



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BEER       Comment(0)   TrackBack(0)   Top↑

2008.01.13 Sun
運命のいたずら
報道によると・・・

>英国の男女が双子であることを知らないまま結婚していたことが判明し、裁判所から婚姻を無効とされていたことが11日、明らかになった。

英メディアが一斉に伝えた。子供が自身の身元を知る権利の是非が議論を呼びそうだ。

報道によると、2人は出生後、別々の家族に養子に出された。後に知り合い、恋愛感情が芽生え、結婚したが、その後、双子であることを知ったという。
結婚の有効性について審理した英高等法院は、結婚を無効とする決定を下した。
2人の身元や知り合った経緯など詳細は明らかにされていないが、専門家は、2人の関係が親密になったことについて、「我々は常に自分に似た人に興味を持つものだ」と推測している。



事実は小説より奇なり、とよく言ったものだ。。

こんなことがホントーにあるんですね。

別れた双子が偶然出会うなんてことは、あり得ることとしても
それを、しらずに、恋愛に発展し、結婚するまで双子であることに気がつかないなんて
不思議を通り越してるよねー

このあと、どーなったんだろう??  気になるところです


まるで、、”赤い~”シリーズ みたいだ

きっと、これを暴いたのも 『 石立鉄男 』 に違いないっ!!

こちらのお二人はうまくいってるが・・・・ (友和&百恵)



こんな話、、、聞いた事があるけど・・・

双子( 男女 ) になる人は、前世で”心中”して結ばれず 『 次は結ばれよう 』 という
念が強かったので、双子 ( 男女 ) として生まれてきたのだ、、とか・・・

世の中には理屈ではわからない事ってありますよね。。。



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ダイアリー 時事    Comment(0)   TrackBack(0)   Top↑

2008.01.12 Sat
『 ロートレック展 パリ、美しき時代を生きて 』
たまには芸術の世界へ・・・と愛知県美術館へ。。

P1020117.jpg


BAR (飲み屋) ではおなじみ、愚主も好きな 『 ロートレック 』 の世界。。

まず展示室を入る前の大きな壁一面に、19世紀末のパリのキャバレーの写真
なんとも言えない街のエネルギッシュさを感じました

当時の映像と音楽が流れ、ロートレックが生きたベル・エポックのパリにトリップ!

100年ほど前のパリの様子の映像が流れ、これがまた良かった。。。

なんせムーラン・ルージュの風車が実際に動いているし、馬車が街を走っている

当たり前だっつうの!!

他にも人気を博したダンサーの踊り(ジュディ・オング風)やサーカスの芸人フーティとショコラなどの映像
や当時の娼館や娼婦を写した写真などもあり、ロートレックの絵よりもそっちの方が面白かったかも・・・

もちろん、、リトグラフもしっかり見ましたよ!

今回は 『 オルセー美術館収蔵品 』 の作品もあり、作品数がかなり多かったので、かなり楽しめました。。


150px-Photolautrec.jpg


パリの有名キャバレー 『 ムーラン・ルージュ 』 の為の宣伝ポスター

ロートレックは、身長153cmの小柄な男性。遺伝的とみられる骨粗しょう症に加えて、幼い頃の骨折。

それが原因で下半身の成長が止まってしまう・・・

しかし彼は、自らの外見をジョークのネタにし、酒場で陽気に酒を飲みます。

酒は勿論、19世紀のパリと言えば 『 アブサン 』 

ロートレックの描く絵は、踊り子や娼婦といった夜の女性。差別されるものへの愛情が、彼の絵にはこめられています。

きっと、自分と重ね合わせていたのだろう。。

決して良いとされる作品ばかりではないが、、
死の直前まで絵を描き続け、猛烈にアブサンを呑み続ける 『 ロートレック 』

そして酒で体を病み、1901年、わずか37歳で他界します。

愚主と同じ歳だ。。。

いやいやいやいや、、、他界はしませんけど。。


今までは単にポスターが好きなだけでしたが、ロートレックのまた違った面を知る事ができ
ホントによかったなぁ~と思いました。

映画 『 ムーラン・ルージュ 』 もまた見たい気になりました。。


たまには感性を磨かないとね・・・


愚主は賢さが 16あがった。。  愚主はレベル11になった。。。 スラ




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2008.01.07 Mon
ヤバイ・・・
今日から初仕事・・・

頭も体も切り替えねば・・・

食っちゃ寝ぇ~。。

    呑んじゃ寝ぇ~。。
  の生活から

ホントにやばい。。。  正月で3.5kgも太ってしまった。。。

夏ぐらいからだと5.5kgも・・・

昨日も 『 にこダイ 』 のお二人の披露宴に出たのだが、礼服のアジャスター

MAXに・・・  トホホ。。。

メタボ一直線・・・

とりあえず春までには戻そうー   頑張ります。



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2008.01.05 Sat
商売繁盛
今日(1月5日)、毎年の恒例で行っている熱田神宮の

初ゑびす

      に行ってきました。

0時に行くと、ものすごい猛者達がいるので、
1時間ほどずらして行ってきました。。


P1020029.jpg


P1020024.jpg


上知我麻神社(かみちかまじんじゃ)


P1020022.jpg



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古いお札や熊手などを焼却


1年間ありがとうございました

今年も1年よろしくお願いします



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2008.01.02 Wed
謹賀新年
あけまして
    
   おめでとう

       ございます
 朝日


今年もCASK、愚主共に宜しくお願いします。。

より良いBAR、BLOGにしていけるよう頑張っていきますので

何卒、宜しくお願い致します


P1020009.jpg


こんなんでは・・・・

    とても、、とても、、

        なりそうにないかな・・・・




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