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愚主 M.I

CASK愚主

Author:CASK愚主
1970.11.17 
岐阜県付知生まれ、名古屋育ち
BAR CASK所在地
 愛知県名古屋市千種区山門町
 2-83-3グルメコート覚王山B1
TEL
 (052)752-8200
営業時間
  18:00 ~ 1:00
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「 2008年07月 」 の記事一覧
2008.07.09 Wed
来たよ、来た! エーデルピルス
 
先日、ブログにも書いた通り昨日からCASKのピルスナータイプの生ビールが

『 エーデルピルス 』 に変わりました。

P1020938.jpg


タワーも変わりました。。

カッコイイでしょ

   泡もこんもりで、エーデルピルスも美味しそうでしょ


きめ細かい美しい泡立ち 、柑橘系のすっきりした香り、キレの良いさわやかな酸味、

高貴な苦味だが余韻はすっきり。。


苦味は控えめではあるが、最近多い通常のプレミアム系はコクがあるタイプが多い中、

エーデルピルスはキレを重視する為、その分やや苦味が前に出ている感じがする。。

日本のプレミアム系ピルスナービールはどちらかと言うと日本独自のビール。

しかし、エーデルピルスはドイツ、チェコなどの本場のピルスナーに近いピルスナービール。。

昨今、日本大手メーカーのプレミアム系ビールとはまた違った味わいのエーデルピルス。

是非、味わってみてください。。





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