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CASK愚主

Author:CASK愚主
1970.11.17 
岐阜県付知生まれ、名古屋育ち
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2011.03.10 Thu
そば焼き
チョット前にお昼の番組『DON』で紹介されていたレシピを作ってみました。

その料理は 『焼きそば』 ならぬ 『 そば焼き 』

お蕎麦の麺を焼きそばの調理工程と同じように作るというもの、、

これは漫画『クッキングパパ』で出ていたレシピらしく

焼きそば好きの愚主としては早速試さネバダ。。

P1030615.jpg

作り方は簡単、焼きそばソースをそばつゆもしくは、めんつゆに変えるだけ。

お味はというと・・・

うん。。  悪くない。。。 といったところ・・・
 
でも、わざわざこうしなくても、、、って思わなくもないが

忘れた頃にこのレシピで作って食べてもいいかもって感じかな。。。

野菜もとれるし。

めんつゆで作れば無難な味になるのは当然。

違うソースにしてみると面白くなるのかも、もちろん反対になる場合もxxx

興味ある方はお試しを



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