チョット前にお昼の番組『ＤＯＮ』で紹介されていたレシピを作ってみました。
その料理は 『焼きそば』 ならぬ 『 そば焼き 』
お蕎麦の麺を焼きそばの調理工程と同じように作るというもの、、
これは漫画『クッキングパパ』で出ていたレシピらしく
焼きそば好きの愚主としては早速試さネバダ。。
作り方は簡単、焼きそばソースをそばつゆもしくは、めんつゆに変えるだけ。
お味はというと・・・
うん。。 悪くない。。。 といったところ・・・
でも、わざわざこうしなくても、、、って思わなくもないが
忘れた頃にこのレシピで作って食べてもいいかもって感じかな。。。
野菜もとれるし。
めんつゆで作れば無難な味になるのは当然。
違うソースにしてみると面白くなるのかも、もちろん反対になる場合もxxx
興味ある方はお試しを
