本日開栓、クラフトビールは志賀高原ビールのIBA -India Black Ale-です!
今回のビールは面白いビールです!
一言で言えば、黒いIPA。 ブラック・インディア・ペールエールです(^o^)/
色は黒いですがロースト感よりもホップの個性が強いので、目をつぶって飲んだら色の印象とは
だいぶ違うIPAらしい仕上がりになっています。 といっても、やはり黒ならではの個性もあるのが
面白さです。「肉を食いたい!」という声が思わず出るような感じです!
ここはやはり、CASKのカツサンドでしょう!!
今宵はこのSETできまりでしょうー(^_-)-☆