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愚主 M.I

CASK愚主

Author:CASK愚主
1970.11.17 
岐阜県付知生まれ、名古屋育ち
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 愛知県名古屋市千種区山門町
 2-83-3グルメコート覚王山B1
TEL
 (052)752-8200
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「 2013年09月 」 の記事一覧
2013.09.13 Fri
本日開栓、クラフトビール
本日、開栓するクラフトビールの樽は長野県の志賀高原ビールの

『 HOUSE IPA 』 です。

L1007396.jpg
 

~ 志賀高原ビールHPより ~

「自分たちが飲みたいビール」として、どうしてもつくりたくて登場した、玉村本店の

最初の限定ビール、「House IPA」

その強烈な個性にも関わらず、毎年、強いご支持をいただいています。

三年目の今年(2006年)は、レシピに大幅な変更を加え、モルトを英国産の最高級モルト

「マリスオッター」100%とよりシンプルに変更し、アロマホップの比率を大幅に高めました。

ホップの個性が一層際立つ仕上がりとなっています。高アルコールでありながらも、

食事との相性もいい、特別なビールです。

アルコール度数8.0%、IBU 95 (IBUとは苦味数値、通常大手ビールは20~25辺りです)


限定販売ビールで人気も高いので、お早めに!!




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