本日、開栓するクラフトビールは志賀高原ビールの生ホップシリーズ、第六弾。
志賀高原ペールエール Harvest Brew ! (^-^)/

今年もアロマホップは、自家栽培のカスケードがたっぷり。
仕上がりは、いつも以上に派手です。
一瞬、
「えっ、これ本当にペールエール?」
って思うくらいホッピーです。
でも、苦みはさっとひっくというか、みずみずしくもきれいな飲み口は、やっぱり紛れもなくペールエール。
生ホップならではです。
このペールエール、一仕込みのみ、それも理由あって、他のものよりも量が少なめ。
志賀高原ビールの大定番の年に一度の特別版。
どうぞお試し下さい!