本日、開栓クラフトビール『反射炉ビア IPW Ｍｅｌｏｎ』
本日、開栓するクラフトビールは静岡県伊豆の国市にある反射炉ビヤの
『 IPW Melon インディアペールウイート メロン 』 です(^O^)／
IPW Melonは小麦モルト75%以上使用のウィートエールスタイル インディアペールエールです。
ドイツ最新ホップ ヒュールメロン (Huell Melon, Hüll Melon)を使用し、つみたてのイチゴや
夕張メロンなどを思わせるホップキャラクターとウィートのやわらかさが調和したビールです。
ヒュールメロン (Huell Melon, Hüll Melon)はドイツで2012年にリリースされたフレーバーホップの1つ。
アメリカンクラフトのソウルホップともいえるカスケードホップを母にもつドイツの新品種ホップです。
イチゴ、メロンなど甘いフルーツの香りの特徴のホップです。
よろしゅうに(^^♪
