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BAR CASKの愚主の普段思っているこんな事やあんな事を書き綴るBLOGです。
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愚主 M.I

CASK愚主

Author:CASK愚主
1970.11.17 
岐阜県付知生まれ、名古屋育ち
BAR CASK所在地
 愛知県名古屋市千種区山門町
 2-83-3グルメコート覚王山B1
TEL
 (052)752-8200
営業時間
  18:00 ~ 1:00
  ラストオーダー 0:30
休日 
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「 2015年04月 」 の記事一覧
2015.04.29 Wed
ゴールデンウィークの営業のお知らせ
4月29日         18時~0時
4月30日~ 5月2日 18時~2時
5月3日          休み
5月4、5日       18時~0時
5月6日          休み
5月7日~        通常営業

以上となりますのでよろしくお願い致しますm(__)m






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2015.04.28 Tue
ニッカウヰスキー樽完全修復!!
去年に手にすることが出来たニッカの樽ですが、いろいろすったもんだがあり時間が
                 前回の記事 『樽の修復 ~経過報告~』 
かかりましたが、昨日、無事にウイスキーを詰めることが出来ました(^o^)/

DSC_0890.jpg

ワクワクします🎵

さて、いつ頃に皆様にお届け出来るんでしょうね~

乞う御期待(^-^ゞ

あと、この樽を復活の為にいろいろとあれこれと入手したものの中で、3Lの小さい樽も入手したので

これにはタンカレーを入れてみました。

20150422_165431.jpg

こちらも乞うご期待!!




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2015.04.25 Sat
本日、開栓クラフトビール『南信州ビール ペールマイルドエール』
只今、開栓中のクラフトビールは長野県駒ヶ根市にある南信州ビールの

『 ペールマイルドエール 』 です(^o^)/

1バッチのみの限定醸造ビール。 麦の甘い味わいとモルトの香ばしさの魅力がよく感じる

イングリッシュタイプのペールエール。 アルコール度も苦みも控えめに作り、 モルト風味を

楽しみながらついつい何杯も進んでしまうタイトな味わいのエール。

よろしゅうに(^^♪




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2015.04.14 Tue
只今、開栓中クラフトビール『常陸野ネストビール ファルコナーズフライト』
只今、開栓中のクラフトビールは茨木県の木内酒造の

『 ファルコナーズフライト 』 です(^o^)/

東京ビアウイーク限定で醸造されたセッションIPA。

ファルコナーズフライトは今、アメリカで話題のアメリカのホップ会社ホップユニオンが

IPAの為に造られたブレンドしたホップ。グレープフルーツのような風味とすっきりとした

味わいの苦味が特徴なゴクゴク飲めてしまうセッションIPAです!

よろしゅうに(^^♪




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2015.04.03 Fri
只今、開栓中クラフトビール『常陸野ネストビール セゾン ドゥ ジャポン』
只今、開栓中のクラフトビールは茨木県にある木内酒造の

『 常陸野ネストビール セゾン ドゥ ジャポン 』

nest_saisondujapon.jpg

日本酒造りに欠かせない米麹、茨城の小麦を材料に醸造したセゾンビール。

麹の甘味と醗酵による自然の酸味が特徴です。

ベルギーの伝統的なスタイルのセゾンビールをジャパニーズ・セゾンとしてリメイク。

セゾン酵母が醸し出す酸味と米麹使用による微かな酸味が絶妙にマッチして飲んだ

時の心地よさを引き立てている爽やかな甘みのあるビールです(^^♪








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