ただ今、開栓中のクラフトビールは東京都福生市にある石川酒造の
TOKYO BLUESセッションエール です(^o^)／
広がる豊かな柑橘系の香りと余韻に残るシャープな苦味が印象的｡
セッションエールとは既存のビアスタイルを踏襲しながらもアルコール度数を
低く仕上げるビールで｢伝統的なスタイルにみられる個性｣と｢低アルコール分が
もたらすキャラクター｣が調和しているのが特徴｡｢飲みやすさ｣ではなく“飽きずに
飲み続けられる”､“何杯飲んでも飽きない”､ドリンカビリティの高いビールです。
よろしゅうに(^^♪
