BAR CASKの愚主の普段思っているこんな事やあんな事を書き綴るBLOGです。
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愚主 M.I

CASK愚主

Author:CASK愚主
1970.11.17 
岐阜県付知生まれ、名古屋育ち
BAR CASK所在地
 愛知県名古屋市千種区山門町
 2-83-3グルメコート覚王山B1
TEL
 (052)752-8200
営業時間
 平日 18:00~2:00
 日祝 18:00~0:00
休日 
 日曜日(但し月曜日祝日の場合
     日曜営業、月曜休み)

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「 2018年02月 」 の記事一覧
2018.02.28 Wed
横浜ベイブルーイング ホワイトキャットIPA
ただ今、開栓中のクラフトビールは神奈川県横浜市にある横浜ベイブルーイングの

『 横浜ベイブルーイング ホワイトキャットIPA 』 です(^o^)/

baylogo.png

小麦麦芽比率30%使用して造ったウイートエールにアメリカンホップを大量に加えて

苦みをアップ。

小麦の柔らかさを持ちながらホップをふんだんに効かせてフルーティに仕上げたIPAです!


よろしゅうに(^^♪




BEER       Comment(0)   TrackBack(0)   Top↑

2018.02.15 Thu
お知らせ
誠に申し訳ありませんが、暫くの間、営業時間を0時までとさせて頂きます

ので、何卒宜しくお願い致しますm(_ _)m






CASKシアター      Comment(0)   TrackBack(0)   Top↑

2018.02.10 Sat
湘南ビール IPA バーブルージュ
ただ今、開栓中のクラフトビールは神奈川県茅ヶ崎市にある熊澤酒造の

『 湘南ビール IPA バーブルージュ 』です(^o^)/

label2.jpg

湘南ビールの限定IPA。ポップに貴重なフランス産ポップの『バーブルージュ』

とブークリエを使用。フランスのイメージらしく上品で穏やかなアロマと

ベリー系の華やかな香りが特徴のIPAです!

よろしゅうに(^^♪




BEER       Comment(0)   TrackBack(0)   Top↑

2018.02.02 Fri
國乃長ビール 貴醸ゴールド
只今、開栓中のクラフトビールは大阪府高槻市の寿酒造の國乃長ビールの

『 貴醸GOLD 』 です\(^o^)/  

國乃長s貴醸GOLD

貴醸GOLDは日本酒の酒蔵でもある杜氏が考案した独自製法により作ったビール。

仕込み水の一部に日本酒そのものを使用して造る貴醸酒(日本酒)の手法を応用し、

ビールを仕込む段階で糖度の高い日本酒を発酵原料として使うことで独特な旨みと

香りを持たせ、その日本酒にホップを加えて香り成分を抽出した後にもさらにホップ

加えることで綺麗なホップ香の余韻を楽しめるビールです


よろしゅうに(^^♪


 

BEER       Comment(0)   TrackBack(0)   Top↑