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愚主 M.I

CASK愚主

Author:CASK愚主
1970.11.17 
岐阜県付知生まれ、名古屋育ち
BAR CASK所在地
 愛知県名古屋市千種区山門町
 2-83-3グルメコート覚王山B1
TEL
 (052)752-8200
営業時間
  18:00 ~ 1:00
  ラストオーダー 0:30
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「 2018年04月 」 の記事一覧
2018.04.28 Sat
GWの営業
ゴールデンウィーク(4/28~5/5)の営業時間は

18時~0時までとさせて頂きますので何卒宜しくお願い致しますm(_ _)m

*上記の期間の休みは4/30日(月)のみです!

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2018.04.21 Sat
常陸野ネスト セッションIPA アマリロフレッシュ
本日開栓するクラフトビールKEGは茨城県にある木内酒造の

『NEST セッションIPA アマリロフレッシュ』です(^-^)/

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アマリロホップ

Amarillo(アマリロ)ホップはアメリカ ワシントン州のVirgil Gamache Farms Inc.

で育種されたオリジナル品種のホップです。

花の様な香りと柑橘系の風味が特徴です。常陸野ネストビールアマリロ・フレッシュは、

9月に収穫したこのホップを一切乾燥加工することなく、生の状態で空輸し使用しました。

フレッシュホップの新鮮な風味がお楽しみいただけます。また、華やかな香りを活かすために

マリスオッターの単一モルトの単色ビールに仕上げております。

よろしゅうに(^^♪




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2018.04.16 Mon
反射炉ビヤ 早雲
ただ今、開栓中のクラフトビールは静岡県伊豆の国市にある

反射炉ビヤの 『 早雲 』

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白ワインやシトラスといった爽やかなホップの香りとクリーンな苦味と華やか香りを

持つ爽快系なビール。 口に含むとすっきり飲めてきれいに苦い。 ほのかに甘み

を感じ、 全体のバランスがきれいでとてもさわやかな仕上がりのビール


よろしゅうに(^^♪


BEER       Comment(0)   TrackBack(0)   Top↑

2018.04.07 Sat
スワンレイクビール #BーIPA
只今、開栓中のクラフトビールは新潟県の瓢湖屋敷ブルワリーの

『 スワンレイク #B-IPA 』 です(^o^)/

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ベルギーイーストが醸し出すフルーティーでスパイシーな香りと風味が広がり、

次にモルトのふくよかな味わいに包まれ、最後にアメリカンホップによる柑橘系

の香りと強く爽やかな苦味。ひとことで喩えるなら、アメリカンホップが利いた(苦味)

ホワイトエールといったところ。小麦の爽やかなテイストが飲みやすさを高めています。


よろしゅうに(^^♪




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2018.04.02 Mon
お知らせ
3月まで営業時間を0時までとさせて頂いておりましたが、

本日より通常通りの営業時間の2時までとさせて頂きますので

何卒宜しくお願い致します。

✳なお、今までもそうでしたが、お客様の流れによっては

少し早めに閉店することもありますので、ご了承くださいませf^_^;






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