「 2019年07月 」 の記事一覧
2019.07.30 Tue
オラホビール 雷電カンヌキIPA
只今、開栓中のクラフトビールは長野県東御市にあるオラホビールの 雷電カンヌキIPA です(^O^)/  東御市出身の勝率9割を誇る力士、 雷電為右衛門の禁じ手 「閂」 (かんぬき) をその名に 冠したビール柑橘系のパッションフルーツを思わせるフルーティーで爽快な香りと、 IBU63で苦味はガッツンとくるわりに、 ボディはかなりあっさり、 だけどコクもある から面白いがぶ飲み系のIPAです! よろしゅうに(^^♪
BEER
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2019.07.24 Wed
湘南ビール Brut IPA
只今、開栓中のクラフトビールは神奈川県茅ヶ崎市にある熊澤酒造の 湘南ビール Brut IPA です(^O^)/  糖化過程で酵素(米麹)を加えてドライな風味に仕上げた辛口IPA。 「ホップバースト」 製法と「ドライホップ」の2つのホップの使い方を行うことにより、 トロピカルやシトラス のキャラクターが特徴のシムコー、モザイク、 アマリロをブレンドして使用し、 渋味や エグ味を抑えられてドライな飲み口です。 よろしゅうに(^^♪
BEER
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2019.07.16 Tue
南信州ビール アルプスヴァイツェン
本日、開栓するクラフトビールは南信州ビールのアルプスヴァイツェンです(^o^)/  「南信州ビール」 公式サイトより 小麦麦芽特有のほのかな酸味と爽やかな口当たりが特徴。スタンダードレシピ のヘフェヴァイツェンをアレンジした淡色系タイプ。小麦麦芽特有の爽やかな酸味と、 きめ細かくクリーミーな泡立ちが特徴。レモンと相性が良く、お好みでレモンを絞って 飲むと爽やかさが増します。 よろしゅうに(*^_^*)
CASKシアター
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2019.07.08 Mon
ストレンジブルーイング ゴールデンスランバー ペールエール
只今、開栓中のクラフトビールは新潟県南魚沼市にあるストレンジブルーイングの ゴールデンスランバー ペールエール です(^O^)/  ブリティシュエールイーストのモルティな香味を醸す英国スタイルのエールながら、 アメリカ産ホップを使用し、柑橘系の華やかなホップの香りとモルトの甘みのバランスを 重視し、飲みやすさを追求した飽きのこない苦みが特徴。ストレンジブルーイングの フラグシップビールです。 よろしゅうに(^^♪
BEER
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