ウエストコーストブルーイング スターウォッチャーIPA
ただいま、開栓中のクラフトビールは静岡県静岡市にあるウエストコーストブルーイングの
スターウォッチャーIPA です(^O^)/

待望の新たな丹羽ビール!
2019年創業、7月出荷開始のウエストコーストブルーイングの初醸造ビール。
ホップのシトラ・シムコー・モザイクをふんだんに使用したWest Coast IPAです。
柑橘とマスクメロンにほんのりウッディさが特徴。 ホップからくる柑橘系の風味が強く、
ボディはライトですっきりでドリンカビリティが高いIPAです。
よろしゅうに(^^♪
南信州ビール IPA -KOMAGATAKE CASK FERMENTED-
只今、開栓中のクラフトビールは長野県駒ヶ根市にある
南信州ビール IPA -KOMAGATAKE CASK FERMENTED- です(^_^)/

苦味・コクのバランスがとれたIPAを、本坊酒造マルス信州蒸溜所の
ウイスキー原酒を熟成させたバーボン樽で発酵・熟成。ホップの
爽やかな苦味と香り、カスク由来の仄かな木香が、心地よい余韻
となりお楽しみいただけるビールです。
よろしゅうに(^_^)v
只今、開栓中のクラフトビールは静岡県沼津市にある柿田川ブルーイングの
沼津クラフト ジャイアントキリング ペールエールです(^_^)/

定番の千本ペールエールはアメリカンとブリティッシュの中間の味わいですが
このペールエールは色をライトに!でもゴールデンエールになれないように
モルト感も出すようにしています。
アマリロ、センテニアル、チヌークの3種のアロマをブレンドして、
アメリカンペールエールのスタイルに表現したビールです。
よろしゅうに(^_^)v