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愚主 M.I

CASK愚主

Author:CASK愚主
1970.11.17 
岐阜県付知生まれ、名古屋育ち
BAR CASK所在地
 愛知県名古屋市千種区山門町
 2-83-3グルメコート覚王山B1
TEL
 (052)752-8200
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「 2021年11月 」 の記事一覧
2021.11.22 Mon
サンクトガーレン アマビエIPA 覚醒版
只今、開栓中のクラフトビールは神奈川県厚木市にあるサンクトガーレンの

アマビエIPA 覚醒版です(^O^)/

20210918155027889.jpg

柑橘系の果汁が入っているのかと感じさせるジューシーさ。
飲み口はドライで7%という少し高めの度数ながらも瑞々しいキレのある飲み口。
洋梨・マンゴー・柑橘を思わせる少しトロピカルでフルーティーなホップフレーバー。ホップの果実感に優しく寄りそうように飲み口はクリーミーです。

よろしゅうに(^o^)v



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2021.11.05 Fri
沼津クラフト ホッピーウインクスW−IPA
只今、開栓中のクラフトビールは静岡県沼津市にある柿田川ブリューイングの

沼津クラフト ホッピーウインクスW−IPAです(^O^)/

20211105165759df0.jpeg

惜しみなく麦芽とホップを使用して仕込んだアルコール8%のストロングエール。

うっとりするような柑橘の香りと病みつきになる苦味をしっかりと堪能して頂けます。

高い度数ながらもドライな味わいですので、気付けば1杯飲み干してしまいます。

華やかなホップと酵母由来の味わいが特徴です。

よろしゅうに(^o^)v


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2021.11.02 Tue
クランベリーバター復活!!
コロナ禍でフードメニューを縮小する中、多くの皆様から早く復活させてと

お願いされていたクランベリーバターが約1年6か月振りに復活致しました!

202111021701573de.jpg

首を長〜くして待っていたお客様、お待ちしております(^O^)/




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2021.11.01 Mon
伊勢角屋麦酒 XPA
只今、開栓中のクラフトビールは三重県伊勢市にある伊勢角麦酒のXPAです(^O^)/

202007041317077a8.jpg

ペールエールよりも軽快な色合いも爽やかに、3種のホップの香りを楽しんでいただけます。

パイナップルやメロンなどといった柔らかく甘さのある香りを柑橘の香りが包みます。

切れ味ある口当たり、ピルスナーモルトの軽快な風味をほのかに感じたあとで、クリーンではっきりした苦みが現れ、シャープに後味を引き締めていきます。

オレンジの皮をかじったかのようなギュッとしたドライな余韻に、思わずお替りしたくなります。

「IPAでは重すぎる、ペールでは物足りない」そんな贅沢さんに!ぴったり(^_-)



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