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愚主 M.I

CASK愚主

Author:CASK愚主
1970.11.17 
岐阜県付知生まれ、名古屋育ち
BAR CASK所在地
 愛知県名古屋市千種区山門町
 2-83-3グルメコート覚王山B1
TEL
 (052)752-8200
営業時間
  18:00 ~ 1:00
  ラストオーダー 0:30
休日 
 日曜日(但し月曜日祝日の場合
     日曜営業、月曜休み)

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「 2022年05月 」 の記事一覧
2022.05.30 Mon
伊勢角屋麦酒 XPA
只今、開栓中のクラフトビールは三重県伊勢市にある伊勢角麦酒のXPAです(^O^)/

202007041317077a8.jpg

ペールエールよりも軽快な色合いも爽やかに、3種のホップの香りを楽しんでいただけます。

パイナップルやメロンなどといった柔らかく甘さのある香りを柑橘の香りが包みます。

切れ味ある口当たり、ピルスナーモルトの軽快な風味をほのかに感じたあとで、クリーンではっきりした苦みが現れ、シャープに後味を引き締めていきます。

オレンジの皮をかじったかのようなギュッとしたドライな余韻に、思わずお替りしたくなります。

「IPAでは重すぎる、ペールでは物足りない」そんな贅沢さんに!ぴったり(^_-)



 

BEER       Comment(0)   TrackBack(0)   Top↑

2022.05.20 Fri
サンクトガーレン アマビエIPA 覚醒版
只今、開栓中のクラフトビールは神奈川県厚木市にあるサンクトガーレンの

アマビエIPA 覚醒版です(^O^)/

20210918155027889.jpg

柑橘系の果汁が入っているのかと感じさせるジューシーさ。
飲み口はドライで7%という少し高めの度数ながらも瑞々しいキレのある飲み口。
洋梨・マンゴー・柑橘を思わせる少しトロピカルでフルーティーなホップフレーバー。ホップの果実感に優しく寄りそうように飲み口はクリーミーです。

よろしゅうに(^o^)v




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2022.05.14 Sat
南信州ビール 駒ヶ岳エール
ただ今、開栓中のクラフトビールはCASK、覚王山ではお馴染みの南信州ビールの

『 駒ヶ岳エール 』 です(^O^)/

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ライトなイメージの中に濃厚で力強い味わいが特徴のオリジナルストロングエール

ゴールデンエールのストロングバージョンで濃厚で香りも豊かな淡色系ビール。

フルーティーな香りとビターでドライな飲み口が特徴の南信州オリジナルビール

口当たりが良くビール本来の麦芽風味も楽しめるます。

アルコール分:約7% ジャパン・ビア・グランプリ2003 銀賞受賞!


よろしゅうに(^^♪

 

BEER       Comment(0)   TrackBack(0)   Top↑

2022.05.09 Mon
24回目の誕生日!
本日、5月9日でBar CASKは24歳になりました!

去年、一昨年と2年連続、周年の時は緊急事態で休みだったので、3年ぶりにこの誕生日の日に営業ができます🤣

かといって、本日もいつも通りの営業をするまでで、何かイベントするわけではないですが、でも、いつも通りの営業が出来るということが、特別なことのようになってきている感じがありますね。

まだまだ、世の中は通常の生活にまでは戻ってはいませんが、これまで通りにいや、これまで以上に精進してまいりますので、何卒、よろしくお願い致しますm(_ _)m

20220104072650616.jpg


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2022.05.06 Fri
松江ビアへるん  ゴールデンスパークリング 2022
只今、開栓中のクラフトビールは島根県松江市にある島根ビールの

『 松江ビアへるん ゴールデンスパークリング 2022』 です(^o^)/

poster-a4-event-gs.jpg

ニュージーランド産ネルソンソーヴィンホップを使用することからくる白ワインの

華やかな香り立ち爽やかな香りとビター感が特徴的。 ジューシーかつスパイシー

なホップの風味があり、後味には強い苦味が残ります。それでいて落ち着きのある

上品なホップの風味が特徴的です。モルト、酵母感とのバランスも非常に良く、

高貴な大人のビール。清涼感たっぷりのビールです!

よろしゅうに(^^♪
 

BEER       Comment(0)   TrackBack(0)   Top↑