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愚主 M.I

CASK愚主

Author:CASK愚主
1970.11.17 
岐阜県付知生まれ、名古屋育ち
BAR CASK所在地
 愛知県名古屋市千種区山門町
 2-83-3グルメコート覚王山B1
TEL
 (052)752-8200
営業時間
  18:00 ~ 1:00
  ラストオーダー 0:30
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「 2022年07月 」 の記事一覧
2022.07.30 Sat
いわて蔵ビール こビール
只今、開栓中のクラフトビールは岩手県一関市にある世嬉の一酒造の

いわて蔵ビール こビール です(^^)/

imagescas.jpg

「こビール」の名前の由来は岩手の方言「こびる」とビールを足したもの。ちょっと休憩とか、

おやつという意味です。このビールは岩手県遠野産のホップ「IBUKI」を使用して、

爽やかな香りがよくほっとするウエストコーストIPAスタイルのビールです

よろしゅに(^_^)v


 

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2022.07.22 Fri
南信州ビール アルプスヴァイツェン
本日、開栓するクラフトビールは南信州ビールのアルプスヴァイツェンです(^o^)/

syokuji_hed_img.jpg

「南信州ビール」 公式サイトより

小麦麦芽特有のほのかな酸味と爽やかな口当たりが特徴。スタンダードレシピ

のヘフェヴァイツェンをアレンジした淡色系タイプ。小麦麦芽特有の爽やかな酸味と、

きめ細かくクリーミーな泡立ちが特徴。レモンと相性が良く、お好みでレモンを絞って

飲むと爽やかさが増します。

よろしゅうに(*^_^*)




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2022.07.15 Fri
さくらブルワリー ヘイジーIPA
只今、開栓中のクラフトビールは岩手県盛岡市にあるさくらブルワリーの

ヘイジーIPAです(^O^)/

20220715113101a1e.jpg

軽い白濁で苦み控えめ。 パパイヤ&シトラスなホップのアロマでフルーティーで豊満な
口当たり、 トロピカルなジューシーさのビールバランスがよく、 ボディもミディアムよりの
ライトテイストでドリンカビリティが高いビールです。

よろしゅうに(^o^)v



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2022.07.08 Fri
ホップジャパン ABUKUMA RED
只今、開栓中のクラフトビールは福島県田村市にあるホップジャパンブルワリーの

ホップジャパン ABUKUMA RED IPAです(^O^)/

202207081712109e5.jpeg

ライ麦のスパイシーさとホップの苦味が効いたしっかりとした味わいが特徴的。

アルコール度数も高めの飲みごたえあるRed Rye IPA。モルトからくるカラメル風味とアンバーエールのような風味。コクがありながら、飲みやすく、苦味は抑えめでモルトとホップのバランスがとても良いビールです。

よろしゅうに(^o^)v



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