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愚主 M.I

CASK愚主

Author:CASK愚主
1970.11.17 
岐阜県付知生まれ、名古屋育ち
BAR CASK所在地
 愛知県名古屋市千種区山門町
 2-83-3グルメコート覚王山B1
TEL
 (052)752-8200
営業時間
  18:00 ~ 1:00
  ラストオーダー 0:30
休日 
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「 2023年03月 」 の記事一覧
2023.03.30 Thu
伊勢角屋麦酒 脳がとろけるウルトラヘブン 3✕IPA
ただ今、開栓中のクラフトビールは三重県伊勢市にある二軒茶屋餅角屋本店の伊勢角屋麦酒 脳がとろけるウルトラヘブン3✕IPAです(^O^)/

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10%の非常にハイアルコールでパンチのあるトリプルIPAです。
色味を薄めに抑えてドライに仕上げることで軽めの飲み口を目指しました。 炸裂するビター、グリーン&トロピカルなホップ波動と駆け抜けるソリッドなボディがあなたを天国へ誘います。
飲みやすさに騙されて脳がとろけます昇天します笑

よろしゅうに(^o^)v



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2023.03.23 Thu
ホップジャパン ABUKUMA GOLD
ただ今、開栓中のクラフトビールは福島県田村市にあるホップガーデンブルワリーのホップジャパン ABUKUMA GOLD です(^O^)/

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今、注目されているスタイルのセッション ヘイジー ペールエール。

甘く熟したマンゴーのような香りと滑らかでジューシーな味わいが魅力です。

濃厚でありながらスムースでドリンカビリディが高いヒールです。




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2023.03.18 Sat
南信州ヒール Spring Session
ただ今、開栓中のクラフトビールは長野県下伊那郡にある駒ヶ岳醸造所の南信州ビール Spring Sessionです!

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ホップの苦味は控えめ。アプリコット、シトラスのようなストーンフルーツ、柑橘様のアロマを醸すモザイクホップを使用。霞が掛かったような黄金色。低アルコールのやさしい飲み口で1日の癒しに(^o^)v

BEER       Comment(0)   TrackBack(0)   Top↑

2023.03.17 Fri
入荷情報
シングルモルト嘉之助 Artist Edition #002 50度 

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【製品特長】 「シングルモルト嘉之助 Artist Edition #002 50% 700ml」は、2019 年に嘉之助蒸溜所にてノンピート モルトで仕込み・蒸留・樽詰の後、3 年以上貯蔵されたシングルモルトジャパニーズウイスキーです。 嘉之助蒸溜所の北側、小高い丘の上に佇む熟成庫にて、潮騒を子守唄に熟成を経たペドロ・ヒメネス シェリーバットの中から数樽を厳選いたしました。

・麦芽・・・イギリス産ノンピート麦芽
・酵母・・・ディスティラリー酵母
・ポットスティル(銅製蒸留器)・・・三宅製作所製 初留釜 6,000L、再留釜 3,000L、1,600L
・貯蔵樽・・・ペドロ・ヒメネス シェリーバット

※冷却濾過を一切行っておりません。そのため香味成分の浮遊物が見られる場合がございますが品質上 は全く問題ございません。

【テイスティング ノート】
Color: ダークアンバー Nose: 黒糖蜜、あんずジャム、チーズ、花梨、ニッキ Taste: やわらかなモルトの甘み、プルーン、ブラックペッパー、ジンジャー、チョコ Finish: スパイシー、ベリーとフルーツチョコのビター・スイートが続く

お早めに!


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2023.03.10 Fri
WBC期間中セール
WBC初戦突破!

盛り上がってますねー!

大谷くんはホントすごいね!

反対にお店は……😅

何もせずに指加えて待っていても、仕方ないので…

WBC = 大谷 = 日本ハムファイターズ = 北海道 = 厚岸

と、こじつけですがWBC開催中の決勝戦までの期間、厚岸ウイスキーを30%Offでご提供致します!!

テレビ観戦でペッパーミルもよいですが、CASKでウイスキーノム(全くかかってない🤣)をどうでしょうか!

このイベントはブログを見たと言って頂いた方に限りますので、愚主にお伝え下さいませ!

お待ちしておりますm(_ _)m

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厚岸ウイスキー
雨水 立冬 清明 大暑 大雪 啓蟄 鹿の通り道



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2023.03.01 Wed
今月の定休日
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よろしくお願い致しますm(_ _)m



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