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本日のクラフトKEG
オラホビール キャプテンクロー EX ベールエール
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愚主 M.I

CASK愚主

Author:CASK愚主
1970.11.17 
岐阜県付知生まれ、名古屋育ち
BAR CASK所在地
 愛知県名古屋市千種区山門町
 2-83-3グルメコート覚王山B1
TEL
 (052)752-8200
営業時間
  18:00 ~ 1:00
  ラストオーダー 0:30
休日 
 日曜日・祝日

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「 2023年05月 」 の記事一覧
2023.05.10 Wed
季節も変わって新メニュー!!
3品メニューチェンジ致しました! 20230509061923b33.jpg

小海老と子柱のオイル漬け
小海老、子柱の他にドライトマトetcの野菜とチーズも一緒にオイル漬けしています。ちょっとしたおつまみにどうぞ。

202305090619205ca.jpg
自家製 合鴨ロースの生ハム
じっくり時間をかけて、塩漬け、塩抜き、乾燥と手間暇かけて作りました。 噛めば噛むほど、鴨の旨味が溢れ出ててきます!!

2023050906192357b.jpg
しほろ牛もも肉のタタキ エスニック風
数種類のスバイスに漬け込んだしほろ牛を炙り、低温調理しました。 夏にピッタリのエスニック風味!!


新たなこの3品のメニュー、お試しください🙏






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2023.05.03 Wed
オラホビール キャプテンクロー エクストラ ペールエール
ただ今、開栓中のクラフトビールは長野県東御市にある信州東御市振興公社の

オラホビールのキャプテンクロー エクストラ ペールエールです(^o^)/

captain2.jpg

もっと香りを!もっとキレを!もっとホップを!をキャッチコピーに造られたビール。通常の倍以上の

ホップを使用し、アロマと飲み心地を邪魔せず2杯目を誘うビターな味わいが特徴。ホップ由来の

草っぽい香りとオレンジ等のトロピカルな香りが豊かです。ペールエールよりは個性的、IPAよりは

やや控えめといったドリンカビリティビールです。インターナショナル・ビア・カップ2014年大会

銀賞受賞 

よろしゅうに(^^♪


BEER       Comment(0)   TrackBack(0)   Top↑

2023.05.01 Mon
今月の定休日
202305011201220d3.png

よろしくお願い致しますm(_ _)m



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