只今、開栓中のクラフトビールは三重県伊勢市にある二軒茶屋餅角屋本店の伊勢角屋麦酒 ヘイジーＩＰＡです(^o^)／
すっきりとしたパッションフルーツのような香りとそれを包む柑橘のドライな香りが爽やかに広がります。小麦のサラッとした口当たりが爽やかで、ホップのしっかりした苦みがミディアムボディを引き締めながら、小麦麦芽のかすかな酸味とともに穏やかな余韻を引き立たせます
よろしゅうに(^_^)v
フードメニューの一品をメニューチェンジしました！
自家製牛タンスモークと三重県産豚バラ肉のベーコン マッシュポテトと共に
数種のスパイスと塩で漬け込み、脱水、乾燥を経てヒッコリーで燻し、旨味と香りを凝縮しました！
とろけるマッシュポテトとの相性が抜群です👍
ビールでもウイスキーとでも合いますよ！
是非ともお試しあれ🍺🥃
只今、開栓中のクラフトビールは長野県東御市にあるオラホビール ピエール・ド雷電 秋仕込み です(^o^)／
｢日本の四季と旬の味覚を楽しむ｣をコンセプトに年４回変わるビアスタイルを通して
季節のめぐりを表現する限定ビールです｡フレッシュホップからくる豊かな香りと苦味に
包まれる､この時期ならではのフレッシュホップＩＰＡです！
よろしゅうに(^_^)v
