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愚主 M.I

CASK愚主

Author:CASK愚主
1970.11.17 
岐阜県付知生まれ、名古屋育ち
BAR CASK所在地
 愛知県名古屋市千種区山門町
 2-83-3グルメコート覚王山B1
TEL
 (052)752-8200
営業時間
  18:00 ~ 1:00
  ラストオーダー 0:30
休日 
 日曜日・祝日

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「 2023年09月 」 の記事一覧
2023.09.30 Sat
伊勢角屋麦酒 ヘイジーIPA
只今、開栓中のクラフトビールは三重県伊勢市にある二軒茶屋餅角屋本店の伊勢角屋麦酒 ヘイジーIPAです(^o^)/

20230930170501599.jpg

すっきりとしたパッションフルーツのような香りとそれを包む柑橘のドライな香りが爽やかに広がります。小麦のサラッとした口当たりが爽やかで、ホップのしっかりした苦みがミディアムボディを引き締めながら、小麦麦芽のかすかな酸味とともに穏やかな余韻を引き立たせます

よろしゅうに(^_^)v


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2023.09.25 Mon
新フードメニュー
フードメニューの一品をメニューチェンジしました!

自家製牛タンスモークと三重県産豚バラ肉のベーコン マッシュポテトと共に

20230925061358706.jpg


数種のスパイスと塩で漬け込み、脱水、乾燥を経てヒッコリーで燻し、旨味と香りを凝縮しました!

とろけるマッシュポテトとの相性が抜群です👍

ビールでもウイスキーとでも合いますよ!

是非ともお試しあれ🍺🥃

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2023.09.06 Wed
オラホビール ピエール・ド雷電 秋仕込み
只今、開栓中のクラフトビールは長野県東御市にあるオラホビール ピエール・ド雷電 秋仕込み です(^o^)/

20230906130953cf4.jpg

「日本の四季と旬の味覚を楽しむ」をコンセプトに年4回変わるビアスタイルを通して
季節のめぐりを表現する限定ビールです。フレッシュホップからくる豊かな香りと苦味に
包まれる、この時期ならではのフレッシュホップIPAです!

よろしゅうに(^_^)v


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2023.09.03 Sun
今月の定休日
2023090313471080d.png

よろしくお願い致します🙇



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