fc2ブログ
BAR CASKの愚主の普段思っているこんな事やあんな事を書き綴るBLOGです。
CASKシアター   | CASKおすすめ   | ウイスキー  | BEER    | その他のお酒   | お酒、食に関する事  | 愚主めしStore  | 愚主めしCooking  | 愚主めしShopping | ダイアリー 愚主 | ダイアリー 時事 | My Favorite | 歩み  | がーすけ |  | 
飲酒運転撲滅

本日のクラフトKEG
富士桜高原麦酒 インペリアルピルスナー
CASK愚主のFacebook
Bar Cask Masakazu Ito

気軽にリクエストしてくださいませ
CASKホームページ
最近の愚主
あえて分けるなら
C A S K 愚 主 の 独 り 言                       
≪2024.02  1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31  2024.04≫
愚主 M.I

CASK愚主

Author:CASK愚主
1970.11.17 
岐阜県付知生まれ、名古屋育ち
BAR CASK所在地
 愛知県名古屋市千種区山門町
 2-83-3グルメコート覚王山B1
TEL
 (052)752-8200
営業時間
  18:00 ~ 1:00
  ラストオーダー 0:30
休日 
 日曜日・祝日

ドリンクメニュー
ブログ内検索
ありがとうー
月別アーカイブ
「 2024年03月 」 の記事一覧
2024.03.25 Mon
富士桜高原麦酒 インペリアルピルスナー
只今、開栓中のクラフトビールは山梨県南都留郡にある富士桜高原麦酒のインペリアルピルスナーです(^O^)/



20240325070651e19.jpg

202403250706534a8.jpg
今回インペリアルピルスナーに使われているホップ「ザーツ(SAAZ)」は「ホップの聖地」と言われるチェコのジャテツ(ZATEC)で主に作られています。皆さんもご存知のプレミアムモルツや、エーデルピルスなどもホップにザーツを使用しています。
今回のインペリアルピルスナーがザーツに拘ったのは醸造を担当するヤマさん(山本)がチェコにホップの研修で行く機会があり、そこで現地のジャテツでザーツホップのすばらしさに感銘を受けたことによります。もちろん今回使用しているザーツもジャテツ産のもの。ホップ苦みを存分にお楽しみいただける限定ビールです。

よろしゅうに(^_^)v

#名古屋BAR
#千種区BAR
#ウイスキー
#Whisky
#whiskey
#CASK
#樽熟成
#カクテル
#ビストロ
#バー飯
#クラフトビール
#ギネスビール
#カツサンド
#レーズンバター


BEER       Comment(0)   TrackBack(0)   Top↑

2024.03.08 Fri
伊勢角屋麦酒 メルヘンパレード
只今、開栓中のクラフトビールは三重県伊勢市にある伊勢角屋麦酒のメルヘンパレードです(^O^)/

20240308164440a9e.jpg


オリジナルの野生酵母「KADOYA1」を使用して醸造したホワイトIPA。レモンやグレープフルーツのような爽やかな柑橘系ホップを使用することで「KADOYA1」の特徴でもあるバナナのようなエステル香とグローブのような香りを楽しめ、小麦のふくよかな味わいとスッキリとした後口が特徴です


よろしゅうに(^_^)v


#名古屋BAR
#千種区BAR
#ウイスキー
#Whisky
#whiskey
#CASK
#樽熟成
#カクテル
#ビストロ
#バー飯
#クラフトビール
#ギネスビール
#カツサンド
#レーズンバター


CASKシアター      Comment(0)   TrackBack(0)   Top↑

2024.03.05 Tue
お客様へのお願い

いつもBar CASKをご贔屓にして頂き、誠にありがとうございます。

この度は昨今の原材料(ウイスキー等々)の高騰と原油高に伴う輸送費の高騰などにより、2024年4月よりチャージと一部メニューの価格変更をさせて頂くことをお知らせさせて頂きます。

当店ではお客様にはより良いお酒とお食事と空間の提供をできるよう、努力を続けてまいりましたが、先述する理由により価格の維持が困難となりました。

私事ではありますが、この状況のままでは厳しいということもあり、今年の1月末より、午前11時からCASKの営業前までの時間にバーチャルレストランとしてデリバリー業もしております。
バーチャルレストランなのでBarCASKとは全く別事業でございます。(こちらの案内はまた別途させて頂きます)

このような状況下にあるという事も考慮して頂きたく、大変心苦しいご案内となりますが、日頃より当店をご利用いただいております皆様におかれましては、何卒ご理解くださいますようお願いいたします。

これからも、皆様にはより良いお食事の提供できるよう、サービスの向上にも努めて
まいりますので、変わらぬご愛顧をお願い申し上げます。


2024022616314241c.png

#名古屋BAR
#千種区BAR
#ウイスキー
#Whisky
#whiskey
#CASK
#樽熟成
#カクテル
#ビストロ
#バー飯
#クラフトビール
#ギネスビール
#カツサンド
#レーズンバター




CASKシアター      Comment(0)   TrackBack(0)   Top↑