fc2ブログ
BAR CASKの愚主の普段思っているこんな事やあんな事を書き綴るBLOGです。
CASKシアター   | CASKおすすめ   | ウイスキー  | BEER    | その他のお酒   | お酒、食に関する事  | 愚主めしStore  | 愚主めしCooking  | 愚主めしShopping | ダイアリー 愚主 | ダイアリー 時事 | My Favorite | 歩み  | がーすけ |  | 
飲酒運転撲滅

本日のクラフトKEG
富士桜高原麦酒 インペリアルピルスナー
CASK愚主のFacebook
Bar Cask Masakazu Ito

気軽にリクエストしてくださいませ
CASKホームページ
最近の愚主
あえて分けるなら
C A S K 愚 主 の 独 り 言                       
≪2024.03  1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30  2024.05≫
愚主 M.I

CASK愚主

Author:CASK愚主
1970.11.17 
岐阜県付知生まれ、名古屋育ち
BAR CASK所在地
 愛知県名古屋市千種区山門町
 2-83-3グルメコート覚王山B1
TEL
 (052)752-8200
営業時間
  18:00 ~ 1:00
  ラストオーダー 0:30
休日 
 日曜日・祝日

ドリンクメニュー
ブログ内検索
ありがとうー
月別アーカイブ
「 2024年04月 」 の記事一覧
2024.04.08 Mon
告知(お客様のライブ情報)
CASKのお客様が筑前琵琶という楽器の演奏し、下記のライブを行うということなので、告知させて頂きます!

202404081107374e8.jpeg

曲のテーマが歴史的な要素が取り入れられており、琵琶をあまり知らない方とかで歴史好きな方でも面白いかも😊

また、覚王山にある揚輝荘が会場ということもあり、素敵な空間での演奏となること間違いなしでしょう!!

ご興味がある方は是非とも。。

チケットはこちらにて販売しております


#名古屋BAR
#千種区BAR
#ウイスキー
#Whisky
#whiskey
#CASK
#樽熟成
#カクテル
#ビストロ
#バー飯
#クラフトビール
#ギネスビール
#カツサンド
#レーズンバター
#ジャパニーズクラフトウイスキー
#筑前琵琶
#ライブ
#揚輝荘


CASKシアター      Comment(0)   TrackBack(0)   Top↑

2024.04.05 Fri
ホップジャパン アブクマ グリーン
只今、開栓中のクラフトビールは福島県田村市にあるホップジャパンのアブクマ グリーンです(^O^)/

20240405131440bf3.jpeg


香り豊かな田村市産ホップだけを使用した、シングルホップの挑戦的フレッシュホップビールシリーズ第5弾ソラチエース!
淡いゴールドカラーのボディ。
口当たりが軽く苦みも穏やかのため、飲みやすいビールに仕上がりました。トップアロマは温度がなじむとパイナップルや松のような甘い香りも開いてきて、フィニッシュには生ホップをドライホップしたことによる酸味やグラッシーさが余韻として感じられます。冬でもホップの実りを想像してしまうようなフレッシュなビールに仕上がりました♪

ソラチエースは日本生まれの珍しいホップの品種です。
特徴的な香りを持ち、粒が小さく収穫量も少ない中、田村市産の貴重なソラチエースを今回ふんだんに使用しました。

#名古屋BAR
#千種区BAR
#ウイスキー
#Whisky
#whiskey
#CASK
#樽熟成
#カクテル
#ビストロ
#バー飯
#クラフトビール
#ギネスビール
#カツサンド
#レーズンバター
#ジャパニーズクラフトウイスキー



BEER       Comment(0)   TrackBack(0)   Top↑

2024.04.04 Thu
新メニュー
メニューチェンジにより、新メニューの登場です!

合鴨の山椒煮
20240404083656972.jpg

醤油ベースの鶏のブイヨンに青山椒を入れ軽く煮込み、二日間その煮汁に漬け込みます。
爽やかな山椒が香る鴨とネギの相性をお楽しみ下さい。


3種チーズのキッシュ
20240404083708fc7.jpg

ゴルゴンゾーラドルチェ、グリエール、エメンタール、3種をブレンドした濃厚キッシュ。
チーズの旨味、塩味とハチミツの組み合わせをお楽しみ下さい。

よろしゅうに(^_^)v

#名古屋BAR
#千種区BAR
#ウイスキー
#Whisky
#whiskey
#CASK
#樽熟成
#カクテル
#ビストロ
#バー飯
#クラフトビール
#ギネスビール
#カツサンド
#レーズンバター
#ジャパニーズクラフトウイスキー

CASKシアター      Comment(0)   TrackBack(0)   Top↑

2024.04.02 Tue
今月の定休日
今月及びGWの定休日は下記の通りです!
よろしくお願い致します🙇

2024040213225767d.png


#名古屋BAR
#千種区BAR
#ウイスキー
#Whisky
#whiskey
#CASK
#樽熟成
#カクテル
#ビストロ
#バー飯
#クラフトビール
#ギネスビール
#カツサンド
#レーズンバター
#ジャパニーズクラフトウイスキー



CASKシアター      Comment(0)   TrackBack(0)   Top↑

2024.04.02 Tue
本日、発売!ジャパニーズクラフトウイスキー読本
本日、発売される「ジャパニーズクラフトウイスキー読本」の中の全国のバー(14店舗)の紹介ページに当店「Bar CASK」が掲載されました!!

CASKにも置いてあるのでそちらでも構いませんので、是非とも、見てみてくださいませ😊
202404021304393e3.jpg
202404021304396a6.jpg


内容紹介

世界5大産地(スコッチ、アイリッシュ、アメリカン、カナディアン、ジャパニーズ)として高い評価を受けているジャパニーズウイスキー。

昨今ではクオリティーの高い小規模蒸留所の設立も相次ぎ、世界中のウイスキーファンや投資家の注目を集めている。
本書では、大手酒造メーカーによるものではなく、「イチローズモルト」を造るベンチャーウイスキーなどに代表される小規模の蒸溜所で、丹精込めて作られた国産クラフトウイスキーを、その蒸留所とともに紹介していく。

日本の風土や、製造工程の特徴がより明確に現れるジャパニーズ・クラフトウイスキーの個性的な魅力を、
様々な視点から一冊にまとめる、初心者からマニアまで必携の一冊。

【本書で紹介する主なクラフトウイスキーの蒸留所と代表するブランド】
[埼玉・秩父]ベンチャーウイスキー「イチローズモルト」/[長野・上伊那] マルス信州蒸留所「駒ヶ岳」/[富山・砺波]三郎丸蒸留所「三郎丸」/[兵庫・明石]江井ヶ嶋蒸留所「江井ヶ嶋」/[宮崎・児湯]尾鈴山蒸留所「OSUZU」/[山形・飽海]遊佐蒸留所「YUZA」/[静岡・静岡]ガイアフロー静岡蒸溜所「静岡」/[鹿児島・日置]嘉之助蒸留所「KANOSUKE」/[広島・廿日市]サクラオディスティラリー「桜尾」/[福島・郡山]安積蒸留所「YAMAZAKURA」/[滋賀・長浜]長濱蒸留所「AMAHAGAN」/[鹿児島・南さつま]マルス津貫蒸溜所「津貫」/[北海道・厚岸]厚岸蒸留所「厚岸」etc.


#名古屋BAR
#千種区BAR
#ウイスキー
#Whisky
#whiskey
#CASK
#樽熟成
#カクテル
#ビストロ
#バー飯
#クラフトビール
#ギネスビール
#カツサンド
#レーズンバター
#ジャパニーズクラフトウイスキー



CASKシアター      Comment(0)   TrackBack(0)   Top↑

2024.04.01 Mon
お知らせ
前回の投稿でお伝えした通り、大変心苦しいのではありますが、本日よりチャージ(500円→800円)とウイスキーを中心とする商品の一部の値上げをさせて頂きます。
何卒、ご理解くださいますようお願いいたします。

これからもより良いお食事、お酒、空間の提供できるようサービスの向上にも努めてまいりますので、変わらぬご愛顧をお願い申し上げます。

2024022616314241c.png

#名古屋BAR
#千種区BAR
#ウイスキー
#Whisky
#whiskey
#CASK
#樽熟成
#カクテル
#ビストロ
#バー飯
#クラフトビール
#ギネスビール
#カツサンド
#レーズンバター



CASKシアター      Comment(0)   TrackBack(0)   Top↑