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愚主 M.I

CASK愚主

Author:CASK愚主
1970.11.17 
岐阜県付知生まれ、名古屋育ち
BAR CASK所在地
 愛知県名古屋市千種区山門町
 2-83-3グルメコート覚王山B1
TEL
 (052)752-8200
営業時間
  18:00 ~ 1:00
  ラストオーダー 0:30
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2014.04.03 Thu
ボトルビールの入荷
3種類のボトルビールの入荷のお知らせです。

DSC_3248a.jpg

左から

ケーニッヒ ルードヴィッヒ ヴァイスビア ヘル 5.5%

バイエルン州を中心に南ドイツで広く親しまれているラガーの中の1種、ヘル(へレス)

スタイルの、伝統的なヴァイスビアです。

カラーはヘルらしくライトイエローゴールド。香りはとてもフルーティで上品。バナナや

パパイヤの様な香りがフワりと立ち込め、麦の香ばしい穀物香も感じられます。

口当たりはスッキリと爽やかでミディアム・ライトですが、甘味もしっかりとあり、ふくよかな

ボディがあります。風味豊かで一本通った軸のある味わいながら、喉越しはみずみずしく、

清涼感に溢れ、喉を心地よく潤してくれます。

好き嫌いの出るヴァイスビア特有の癖も少なく、誰でも気軽に楽しめる素晴らしいヴァイスビアです。


サン フーヤン グランクリュ 9.5%

淡く透きとおったゴールド。レモン、オレンジのようなかんきつ系の香り、洋ナシやはちみつの

ような穏やかな香りもあります。

口に含むとオレンジのような柑橘系の酸味、スパイシーさも感じられます。舌にねっとりとからみ

つくようなボリューム感。やがてアルコールの強烈な辛みに変わっていきます。

余韻には強い苦味が長く続きます。


グリーンフラッシュ ウエストコースト IPA 7.5%

言わずと知れたIPAの頂点ともいうべき世界のビール通を唸らせるIPA。

そして「IPA好き」を虜にさせる味わいは、必ずリピーターに。これを知らずしてIPAを語るなかれ!!

IBUS 95

以上、3種です。よろしゅうに(^^♪



現在(2014.3.28)のKEG・ボトルクラフトビールの在庫状況

《 KEG 》
志賀高原ビール DPA
ギネス
エーデルピルス

《 Bottle 》
金しゃち プラチナエール
ヤッホー よなよなエール
ヤッホー インドの青鬼
銀河高原 小麦のビール
常陸野ネスト #B-IPA
常陸野ネスト エクストラハイ
ブリマー ソーヴィンウィート
ベアレン クラシック
ベアレン ライ麦エール
ビアへるん ヴァイツェン
いわて蔵 スモークエール
サンクトガーレン さくら
ひでじ 森閑のペールエール
ベアード スルガベイインペリアルIPA
エルディンガー シュネー ヴァイセ 2013
ケーニッヒ ルードヴィッヒ ヴァイスビア ヘル
ヴェデット エクストラホワイト
デュベル
シメイ ブルー
オルヴァル
サンフーヤン グランクリュ
パンクIPA
ミッケラー テトナンガー シングルホップIPA
デ モーレン ペイ&ブーフ ベルジャン ストロング
グリーンフラッシュ ウエストコースト IPA
ギネス フォーリンエクストラスタウト
コロナ






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