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CASK愚主

Author:CASK愚主
1970.11.17 
岐阜県付知生まれ、名古屋育ち
BAR CASK所在地
 愛知県名古屋市千種区山門町
 2-83-3グルメコート覚王山B1
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2007.03.01 Thu
クラシック・オブ・アイレイ
Classic Of Islay

CASK樽シリーズのこれまた人気商品!蒸留所名の表記はないですが、中身はラガブウリンです。

20070221150057.jpg


好きな人には『コレコレ!』と思わせる味わいです。

グラスに鼻を近づけると、強烈なロースト香が襲ってきます。
口に入れると、アタックは意外にも穏やかで、甘みすら感じます、その後スモーキーさと塩っぽさ
口いっぱいに漂い、フィニッシュはやはり期待通りのパワフルで煙たさで口の中が充満し
強烈な印象が残り、満足感でいっぱいになります。アップロードファイル


ちなみに樽の上にいる猫は『ウイスキーキャット』と言い、黒猫

ウイスキーの原料である大麦は鼠や鳥の餌となるため、蒸留所の人たちの頭を悩ませていました。
その駆除の為、古くから猫が害獣駆除のために飼育されていました。これらの猫はウイスキーキャット
と呼ばれ、実用の必要性以上にマスコットとして大切にされてきた。

最も有名なウイスキーキャットは、グレンタレット蒸留所で飼われていた『タウザー』で、1987年3月20日に亡くなり23年11ヶ月(人間にして161歳)と長生きでも有名なんですがこのタウザーは生涯になんと『28,899匹の鼠』を捕まえ、ギネスブックに記録されている。Σ(・艸・*)

タウザーの誕生日は4月21日これってエリザベス女王と一緒なんですそれで1986年に、
ウイスキーキャット タウザーの名でエリザベス女王にバースディカードを贈ったんです。 
そうしたらエリザベス女王から返事が届きましたタウザー宛に『161才の誕生日おめでとう』とバースディカードが届いたんです。

オシャレだと思いませんか。

11.jpg



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Comment
Posted by yuzuyuzu
うちにもいますよ。同じ木製のウイスキーキャット
ウイスキーキャットって衛生上、いなくなってしまうみたいです。
一度良いからあってみたいなぁ
2007.03.01 Thu 16:41 URL [ Edit ]
Posted by ともすけ
そうゆう気の利いたエピソード 大好きです!
あのねこちゃん そんな子だったんですか
不思議に思っていました。
多分このお話を読まなかったら
マスターはねこがすきなんだなーで終わってるとおもいます。
よかったv-238
2007.03.02 Fri 01:12 URL [ Edit ]
Posted by CASK愚主
>yuzuyuzu様

その通りです。よくご存知で・・・

>ともすけ様

ドイツのモーゼル地方ツェル村に昔から伝わる伝説『黒猫の乗った樽のワインは、美味しい・・』なんていう由来もあります。
2007.03.02 Fri 11:58 URL [ Edit ]

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