CASKのPizzaがレベルUPしました今までの生地のタイプも
クリスピーでナポリタイプ?ではあったけど、
生地を焼いてからの冷凍だった為、ソースを塗ってないところがふっくらすることもなく
単に薄い生地という状態であったが、、、
今回は
生の生地の状態で冷凍することができ、生地の
香ばしさがUP

まさしく
本場ナポリPizza に近づいた・・・かな?
まぁー
本場までとはいかないにしても、
ピッツェリアとまでいかないにしても、
個人のBarでのレベルではかなりいけてんじゃないかな?
いやいや、、イケテマス
どう? 美味しそうでしょ
その為に今までのオーブンより高温でサイズも大きい
オーブンも購入しました
なのでもちろんPizzaのサイズもグレードUP

今までは20㌢だったのが27㌢とグレードUP

味も200% グレードUP

お客様の満足度もグレードUP

CASKの評判もグレードUP

地球の平和もグレードUP

意味わからん。。。 アホさかげんもグレードUP

すいません。。元に戻って、、、サイズは大きくなりましたが
クリスピー(厚さ3㍉程度)なのでお一人でもさくっと軽く食べれちゃいます
愚主もこの記事をUPするまでに食い過ぎるってぐらい食べました
是非グレードUPしたカスクのPizza是非食べて下さい

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