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CASK愚主

Author:CASK愚主
1970.11.17 
岐阜県付知生まれ、名古屋育ち
BAR CASK所在地
 愛知県名古屋市千種区山門町
 2-83-3グルメコート覚王山B1
TEL
 (052)752-8200
営業時間
 平日 18:00~2:00
 日祝 18:00~0:00
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2015.06.15 Mon
本日、開栓クラフトビール『反射炉ビア ベイトトラップIPA』
本日、開栓するクラフトビールは静岡県伊豆の国市にある反射炉ビアの

『 ベイトトラップIPA 』 です(^o^)/

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反射炉ブログより

トレンドのアメリカンホップや最新のホップなどを惜しみなく使用し、ホップジャンキーたち

が気持ちよくIPAを飲めるよう仕立てあげました。オレンジや杉を思わせるアロマとクリーンな

苦味をお楽しみください。

ベイトトラップとは、虫などを餌で誘引し捕える罠のことです。このネーミングに至った発端は、

限定ビール「ハイカラIPA(イングリッシュIPA)」がIPAのネーミングからアメリカンIPAを想像し飲んだ

方々に「これはIPAではない」というお言葉をたくさん頂いたことからです。

すなわち、ホップのよく効いたアメリカンIPAであれば格段に引っかかりがよくなる、このような昨今の

傾向がまるでベイトトラップのように感じ、ベイトトラップIPAの醸造に至りました。

よろしゅうに(^^♪





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