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愚主 M.I

CASK愚主

Author:CASK愚主
1970.11.17 
岐阜県付知生まれ、名古屋育ち
BAR CASK所在地
 愛知県名古屋市千種区山門町
 2-83-3グルメコート覚王山B1
TEL
 (052)752-8200
営業時間
 平日 18:00~2:00
 日祝 18:00~0:00
休日 
 日曜日(但し月曜日祝日の場合
     日曜営業、月曜休み)

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2008.06.27 Fri
超フルコース。。。。。
  
先日の日曜日、、友達みんなに何か自慢の一品を持ち寄り、、

呑もうということになった日のことです。。

持って来る物は何でもよく、自分で作る物、美味しいSHOPから買ってくる物、、などなど。。

ってことで、、軽い気持ちで企画を立てたらとんでもない事に・・・


えらい事になってもたxxx


何回かに分けてもいいんじゃない?  ってぐらいなDRINK、FOODの数々。。

バタバタして全て、撮ることは出来ませんでしたが、その一部を・・・    


P1020849.jpg
まず、タコ焼き。。

この企画のきっかけとなったのは、大阪出身のKのタコ焼きが
食べたいと言うところから始まったわけで・・・
ガスやないとあかんと、自宅からタコ焼きSET持参。。
具はノーマルの物から明太子やベーコン、チーズetcと何種類も作って頂きました。。
ふわトロで美味かった。。  次の日のCASKはかなりタコ焼き臭かったが・・・


P1020851.jpg
マグロ、アヴォカド丼
Hくんはほぼ毎日アヴォカドを食べるぐらいのアヴォカド通で、この日持ってきたアヴォカドも
『こだわりのアヴォカド』 でしかもこの日にあわせて自宅で熟させての持参。。
さすが、いいアヴォカドの上、見事な絶妙な熟し方、歯ごたえも硬くなく柔らかすぎず絶妙。。
これからアヴォカドを買うときの為に参考になりました。


P1020852.jpg
わたくし愚主はローストビーフ。。
見た目で勝負。。  肉だしときゃ文句ないだろうと、
汚い戦法でみんなの胃袋をGETという、、、卑怯な愚主。。


P1020854.jpg
自分だけ2枚も?どんだけ自分が好きやねんxx
贅沢に超厚切りで・・・外のお店だと高額でなかなか味わえないしね。 自分で作ればかなりお得。


P1020857.jpg
カフェ・ド・天竺のパルク パニール(自家製チーズとほうれん草のカレー& ナン)
オフ会なども企画するほど、カレー大好き。。Kくんのオススメの逸品。
さすが、プロの味。。 辛味と甘味、旨味のバランスが絶妙!! また食べたい。


P1020860.jpg
山形県産ざるそば
Oさんセレクトの逸品。。  ん~xx 仕上げの後半戦でかなり酔い酔い状態。。
どのようなおそばかと細かい詳細は覚えておりませんがxx  すいません。。
田舎そばで風味が豊かでしっかりとした味わいでとても美味しかったっス。。


P1020862.jpg
Aさんが調達した 『 手作りパイの店 マミーズ 』
覚王山と本山のちょうど中間辺りにあるお店です。。
リンゴが一杯詰まっており、リンゴにまださくさく感が微妙に残っていてグ~。
さっぱりしていて、甘すぎずリンゴの旨みとパイ生地の旨みがとってもマッチして美味しかったです。


P1020858.jpg
Oさん持参。。白州ビンテージモルト1988
バニラのような香りにかすかに柔らかいスモーキーさがあり、
穀物を感じさせる甘さに、クリーミーな味わい。 


・・・とこれだけでも、、 どんだけ~ ってぐらいですけど。。

この他に、、、

Ⅰさんのお家で作っている野菜の朝取り野菜スティック (ゴーヤ、きゅうりetc)&焼き茄子。。
お取り寄せで鴨のリエット、夏のモンドールと言われる『プチサパン』 とろとろチーズです。。
かなりの美味しさのガーリッククリーム。それに合わせるバケット。。

もちろんお酒も・・・
ビール各種、カルフォルニア産スパークリング、白ワイン。。 ブルゴーニュ産赤ワイン
加賀の日本酒。焼酎。泡盛。モルト。。


ホントにどんだけ喰って、どんだけ呑めば気が済むことか・・・

何回かに分けてやるべきだったってぐらいでした。。

これは危険です。。 メタボ、糖尿、痛風 まっしぐら一直線xxx


でも、いいや。。 これだけ楽しんだんだから。。。






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Comment
Posted by チイチイ
そ、そのさぁ・・・
肉の厚ささぁ・・・

どういうことよ!!

PLAYGIRL並みにセクシーすぎるよぉ。
横の新じゃがも、

『外、パリ?なのかなぁ』とか
『油すって、うまいのかなぁ』とか

その写真語りすぎです。

懲役刑だぁぁぁぁ(涙)
2008.06.27 Fri 19:08 URL [ Edit ]
Posted by CASK愚主
>チイチイさん
でしょうー、、このピンクなお顔、、超SEXYでしょうー
申し訳ありませんが、、美味しかったです。。
2008.06.29 Sun 10:37 URL [ Edit ]

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