fc2ブログ
BAR CASKの愚主の普段思っているこんな事やあんな事を書き綴るBLOGです。
CASKシアター   | CASKおすすめ   | ウイスキー  | BEER    | その他のお酒   | お酒、食に関する事  | 愚主めしStore  | 愚主めしCooking  | 愚主めしShopping | ダイアリー 愚主 | ダイアリー 時事 | My Favorite | 歩み  | がーすけ |  | 
飲酒運転撲滅

本日のクラフトKEG
サンクトガーレン フレッシュホップIPA
CASK愚主のFacebook
Bar Cask Masakazu Ito

気軽にリクエストしてくださいませ
CASKホームページ
最近の愚主
あえて分けるなら
C A S K 愚 主 の 独 り 言                       
≪2023.11  1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31  2024.01≫
愚主 M.I

CASK愚主

Author:CASK愚主
1970.11.17 
岐阜県付知生まれ、名古屋育ち
BAR CASK所在地
 愛知県名古屋市千種区山門町
 2-83-3グルメコート覚王山B1
TEL
 (052)752-8200
営業時間
  18:00 ~ 1:00
  ラストオーダー 0:30
休日 
 日曜日・祝日

ドリンクメニュー
ブログ内検索
ありがとうー
月別アーカイブ
2008.07.24 Thu
夏野菜と豆腐のチリソースDON
 
今日はうな丼ではなく、、変わり丼を作りました。。

『 夏野菜と豆腐のチリソースDON 』

P1020970.jpg


豆腐、ゴーヤ、コーン、自家製トマト。。

これらの具材を市販のエビチリソースで炒めました。

ソースをそのままだと、ちょっと濃くて辛味も抑えたかったので牛乳とマヨネーズを入れて

柔らかくなるように仕上げました。。

美味しくは仕上がったのですが、これでも今日の愚主にはちょっと濃いめだった。。

ビール呑みながらだったら、ちょうどよかったかも・・・   

でも、さすがに今日はちと無理。。   ガマン、我慢。。

仕事しながら食べるのでいつも丼にしてますが、これは別々の方がよかったな、、


P1020966.jpg
材料のトマトはこいつを使いました、、 前回UPしった時はまだまだ青かったですが、、

やっぱり、捥ぎたては美味しいです。。




にほんブログ村 酒ブログへ   にほんブログ村 酒ブログ バー・レストランへ 

愚主めしCooking     Comment(3)   TrackBack(0)   Top↑

Comment
Posted by ビックブラック
今日は、鰻丼でしょ~!

でも旨そうっすね。


オイラも食べてみたぁい(゜▽゜)
2008.07.24 Thu 21:31 URL [ Edit ]
Posted by めぐみん♪
美味しそう(〃▽〃)キャー♪
そのアイディアいただきます(笑)
2008.07.25 Fri 08:43 URL [ Edit ]
Posted by CASK愚主
>ビックブラックさん
鰻丼食べました?

>めぐみん♪
丼ものでなくて普通におかずの1品としていけますよ
2008.07.25 Fri 13:30 URL [ Edit ]

管理者にだけ表示を許可する

Top↑

TrackBack
TrackBackURL
http://cask1998.blog94.fc2.com/tb.php/254-3815e864

Top↑