前回から１度で２度美味しいシリーズ？が始まったわけですが（爆）　　　（前回の記事）

今回は・・・




『　カレーうどん丼　』　




雨もひどい為か喫茶の方の足取りが悪く、、


ご飯は余るしうどんは賞味期限切れるはで・・・


お店のカレーを和風にアレンジ。。


昆布と鰹だしで伸ばし、日本酒、カレーパウダー、醤油で味を調え、最後に片栗粉。。


具は茄子とゴーヤを入れました。。　　　、、、また、ゴーヤかいっ！！


実は家庭菜園やっている方から頂くのです、しかも複数の方から、、


どうやら、、今年はゴーヤが山ほど収穫できるらしい・・・




まぁ、、味は満足なんですが・・・


箸、スプーン、、箸、スプーン、、箸、スプーン。。


と食べるのに交互に替え、食べるのに忙しかったですｘｘ　


この時こそ、、


スガキヤのラーメンフォークが生きたかも・・・（笑）