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愚主 M.I

CASK愚主

Author:CASK愚主
1970.11.17 
岐阜県付知生まれ、名古屋育ち
BAR CASK所在地
 愛知県名古屋市千種区山門町
 2-83-3グルメコート覚王山B1
TEL
 (052)752-8200
営業時間
  18:00 ~ 1:00
  ラストオーダー 0:30
休日 
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2008.09.10 Wed
ちゃんちゃんやき
 
鮭のちゃんちゃん焼きをフライパンで作ってみました。。

火を入れる前   見えないけどちゃんと鮭は3切れ入ってます。

P1030223.jpg

具材は紅鮭、白菜、しめじ、椎茸、玉葱、茄子、エリンギ、葱。

味付けはナカモの『つけてみそかけてみそ』 と ユウキ食品の『コチジャンソース』 のみ。

あっ、あとバター。。


これ以上手抜きできないってぐらいの手抜きですxx

でも、美味しくできたんだな。。 あと、白いご飯さえあれば・・・

P1030230.jpg

ほんのちょっと、味が濃かったのです。  


でもご飯がない分、ビールがすすみましたけどね。 oishii01





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愚主めしCooking     Comment(2)   TrackBack(0)   Top↑

Comment
Posted by みーこ
おいしそう・・・
鮭好きだなー
2008.09.11 Thu 14:14 URL [ Edit ]
Posted by CASK愚主
>みーこさん
そうでしたね。
鮭ハラス丼の時も食いついてましたもんね(笑)
2008.09.12 Fri 10:41 URL [ Edit ]

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