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CASK愚主

Author:CASK愚主
1970.11.17 
岐阜県付知生まれ、名古屋育ち
BAR CASK所在地
 愛知県名古屋市千種区山門町
 2-83-3グルメコート覚王山B1
TEL
 (052)752-8200
営業時間
  18:00 ~ 1:00
  ラストオーダー 0:30
休日 
 日曜日(但し月曜日祝日の場合
     日曜営業、月曜休み)

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2008.10.09 Thu
そこにお酒がある限り・・・
 
休みの日にまたまた ビール アップロードファイル

最近、エンゲル係数がオーバー気味。。

とはいえ、そこに美味しいお酒がある限り、そこに美味しい食がある限り止めれません

この日はまず、おのぼりさん気分でセントラルタワーズのカンカルへ

ここは特注ドラフトタワーでワールドドラフトマスター日本チャンピオンが

サーブするビールが呑めるということで・・・

P1030409.jpg


P1030406.jpg
ヒューガルデン・ホワイト 樽生

爽やかなでほのかに甘酸っぱい香りのするフルーティーな味とクりーミー泡はなんとも言えません

やばいっ!!  店に置きたくなってきた。。

でも、いろんな条件で、ちと無理か・・・   でも、美味しい、、、欲しい。。


P1030407.jpg
レフ・ブラウン 樽生

焙煎したモルトの香ばしさとわずかに甘い後味が特徴。甘さと香りのバランスが絶妙です。

これも美味しい。。

ブラウンエールの割には印象的に少しライトですが、味わいはしかっりしています。


P1030408.jpg
パウエル クワック

このグラスを見るとどうしても、このビールを呑みたくなってしまう。。  単なるミーハー たはー

この他にも50種類程のビールとフランス家庭料理が楽しめるみたいです。

この日はビール目的だったので、次のお店へ・・・        この時点でまだ、17:30 苦笑い 


と、、名駅ということでお噂をよく聞いていたお店 『かちゃぐり屋』 へ。。

  
生牡蠣 いろんなソースを選べましたが、   牡蠣のソテー  絶妙な火の入れ具合。
サルサソースを選択。 正解でした。      ジュ-シー 牡蠣は美味い! これから時期だもんね
 
  
ミル貝のお刺身 濃厚!うまっ         名物。穴子の出し巻き ミルフィーユのような食感

  
厚切り牛タンステーキ              黒毛和牛のサーロイン
2品とも良質な肉ですもの、美味しくないはずないでしょう。 焼き具合もグー


メレンゲ入りふわふわのお好焼(豚玉)30食限定
個人的にはキャベツがしっかり入った感じのが
好きですが、美味しい。 女性が好きそうなテイスト


お酒もビール、日本酒、ワインとたっぷり飲まさせて頂きました。。


さすが繁盛店とあって店内は活気があります。


・・・と、かなり堪能し尽くした感じですが、もう一軒呑みに行ってしまう愚主であった。。  





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