今回は店ではあまり扱う事はないですが、、

プレミアム焼酎を入荷しましたので、お知らせを・・・

といっても、結構前から出ている商品なのでご存知の方も多いかもしれませんが・・・


各種宝山、天使の誘惑、一粒の麦などで有名な酒蔵　『　西酒造　』　からの商品。


『　万暦 （ばんれき）　ハナタレ　』　　44．5度 360ml 　です。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥１０００

焼酎を蒸留する時最初に流れ出るハナタレ、高濃度の初流の中には焼酎の持つ香りの

成分や味わいが凝縮されて詰まっています。

普段口にする焼酎よりも味わいの成分が多いので、いい意味で複雑な味わいが口に広がります。

万暦はロックや水割りもいいですが、瓶ごとキンキンに冷やしてストレートで、

もしくは、今なら常温のストレートで飲むのがいいかと思います。（もちろんお好みでいいのですが）



このお酒は単体でも充分に楽しめるお酒です。

爽やかな中にかつ野性的な芳香。甘い香りにパンチの効いた味わい、旨みは

もはや焼酎の域を越えてます。

その味わいや香りはまさに　『　日本のグラッパ　』　と言っていいほどの味わい。。

ホントに始めて味わった時には焼酎というより、すぐに 『グラッパ』 を思い出しました。

ブラインドでテイスティングしたら、間違えてしまうでしょうと言ってもいい過ぎでないほど・・・


ちなみにこの万暦は2008年洞爺湖サミット晩餐会にて、西酒造の「芋麹全量」とならんで、

焼酎では唯一選ばれ振舞われ、高い評価をされました焼酎『万暦』


Ｂａｒでゆっくり味わってこその焼酎　『　万暦　』

焼酎という概念を捨てて是非味わってほしいお酒です。