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愚主 M.I

CASK愚主

Author:CASK愚主
1970.11.17 
岐阜県付知生まれ、名古屋育ち
BAR CASK所在地
 愛知県名古屋市千種区山門町
 2-83-3グルメコート覚王山B1
TEL
 (052)752-8200
営業時間
  18:00 ~ 1:00
  ラストオーダー 0:30
休日 
 日曜日(但し月曜日祝日の場合
     日曜営業、月曜休み)

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2008.12.23 Tue
愚主めし (^¬^)ジュル...
 
P1030721.jpg
ハヤシライス。。 

画像ではわからないけど、ハヤシライスを作るのに愚主は豚肉を使うことが多いです。

理由は単純に豚肉が好きだからです。 

もちろん牛肉も好きですが、牛は高いし、安い牛はちょっと美味しくないxx

贅沢だって言われてしまうだろうけど、牛は高いからしたがって豚肉を選択。。  

ま、さして深い理由でもないんですがね・・・


P1030715.jpg
ビビンバ丼。

買ってきたナムルと鶏肉を炒めただけです。


P1030717.jpg
つくね丼 on ポーチドエッグ。

お客様から美味しい焼き鳥屋のおみやで頂いたつくねを丼にしました

レタス、葱、ポーチドエッグにタレをかけただけですが・・

こいつは美味かったわ。。  

画的にもグーでしょ? ちょっと影ができてしまったがxx








年末年始のお休みのお知らせです。

12月31日より1月5日までを

       お休みとさせて頂きますので 
 
             何卒宜しくお願い致します。





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