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CASK愚主

Author:CASK愚主
1970.11.17 
岐阜県付知生まれ、名古屋育ち
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2009.03.18 Wed
ヤッホ のビール
ヤッホ!!!


まだ、、このフレーズがまだ頭から離れません。。。

あの片町で見たカオスなお茶漬け屋 『 ヤッホ 』


ヤッホ と言えば思い出すのが、、


『 ヤッホーブルーイング 』 (笑) 


header.jpg
そう、、ここのビール 『 よなよなエール 』 

今さらながらですが、よく思い出してみるとこのビールの記事を書いてない事に気付きました。 

愚主のNO.1 FAVORITE BERR なのに・・・   (缶、瓶の中で) 
img23267507.jpg
もう最近ではよく見かけることですから、皆さんもご存知かとは思いますが、

やはりNO.1を紹介していないなんてのは・・・


『 よなよなリアルエール 』 は国内リアルエール市場でNO.1シェア

ラガービールと違い、ビール本来の香り・苦み・甘みを楽しめるリアルエール

醸造過程の二次醗酵から、大きなタンクではなく樽ごとにビールを管理し、

発生する炭酸ガスを大気中に放出し醗酵と熟成をさせ、その樽のまま出荷したエールが

リアルエールだ。

発泡性を感じないため非常にまろやかな口あたりに仕上がり、炭酸ガスの刺激に影響されず、

ビールが持つ本来の味と香りが楽しめる。

リアルエールは、古くからイギリスのパブで 飲まれているスタイルのビール。

少し濃いめの色。 炭酸はほとんどなく雑味もない。 口に含むとモルトの甘い香りと

まろやかの苦みがいっぱいに広がる。

芳醇な香りと、甘さを感じるコク、少し強めの苦味が楽しめる、味わい深いビール。。

それでいて飽きがこない。。。

ネーミングの由来その通りのエールビールだ。  

『 よなよな 』 、 『 夜な夜な 』 、 『 毎夜毎夜 』 という意味だ。

地ビールの実力もここまでくると、地ビールという言葉を超えている。

でも、あえて言いたい、、  

『 地ビール万歳!! 』 

『 よなよなエール万歳!! 』 

『 ヤッホーブルーイング万歳!!! 』
 (笑)


もし、まだ飲んだことがない方がいれば、是非、飲んでください。。

いや、味わってみて下さい!!


もう少し詳しく知りたい方はこちらへ 『 よなよなの里 』  (注:音声あり)

HPも凝ってて面白いですよ。


では、ヤッホ!




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Comment
Posted by キム兄
あちきも一番好きなビールで、
見かけたら必ず大人買いしちゃいます><

ヤッホ!
2009.03.18 Wed 16:49 URL [ Edit ]
Posted by CASK愚主
>キム兄さん
正しい行動ですv-218 

ヤッホ!!
2009.03.19 Thu 08:53 URL [ Edit ]

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