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愚主 M.I

CASK愚主

Author:CASK愚主
1970.11.17 
岐阜県付知生まれ、名古屋育ち
BAR CASK所在地
 愛知県名古屋市千種区山門町
 2-83-3グルメコート覚王山B1
TEL
 (052)752-8200
営業時間
  18:00 ~ 1:00
  ラストオーダー 0:30
休日 
 日曜日(但し月曜日祝日の場合
     日曜営業、月曜休み)

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2009.05.10 Sun
GW? 2DAYS (遠州編 2)

 
浜松祭りを後に向かった先は浜松駅にほど近い地ビールブルワリー

『 はままつ地ビール マイン・シュロス 』 

P1000219.jpg  P1000226.jpg
 ドイツ・バイエルン地方のビアホールを彷彿させる雰囲気。。

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ヴァイツェン (酵母入り) バイエルン地方        ヘレス  バイエルン地方
苦味が少なく、穏やかな香り、フルーティ       すっきりとしたキレがあり、苦味も少なく 
愚主はヴァイツェン大好物!!美味いヴァイツェン  爽快な味わい

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アルト (酵母入り) デュッセルドルフ          ミュンヒナー バイエルン地方
生きた酵母の旨味もグ~                いわゆるシュバルツですね。甘くなく比較的に、
適度な苦味と甘味のバランスがすばらしい      ドライ。すっきりしていてナンボでもいける黒


4種類の地ビールを堪能しました。

どれもクオリティーが高く、美味しかったです。

あと、軽くおつまみ。。

P1000229.jpg  P1000231.jpg
ビールといえばウインナー                こちらも定番ジャーマンポテト
本場ドイツのウインナーを日本で食べると       会わないわけないですよね   
高いんですよね、、なんとかならんかな~       シンプルイズベスト!!
¥2460 これだけするんですもの美味いに
決まっとる

P1000232.jpg
変り種、カンガルー肉の串揚げ。
ちょっとお肉が硬い感じ...


ビールもさることながらドイツっぽい雰囲気もとてもいいので、オススメです。 駅からも近いし。


このあと、先はまだまだ長いので酔い覚ましの為、雨の中ですが

ここから20分ほど歩き、地ビールというより、酒蔵

『 天神蔵麦酒 (浜松酒造) 』 を訪問

マインシュロスはドイツ風、、こちらは和風な趣きがいいです。 (酒蔵だから当たり前か)

P1000236.jpg  P1000238.jpg
当然だが、ブルワリーというより酒蔵ですな      酒蔵の象徴 『杉玉』

 
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ビール醸造機                        二階のギャラリーより一階を撮影、いい感じ

 
P1000239.jpg  P1000241.jpg
酒蔵貯蔵品 携帯と比較しました       いい感じのポスターです。
1斗ぐらいかな   


さて、地ビール、地ビール。。。

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ここでは3種類の地ビールを・・・            邪道ですが、先もあることなのでテイスティング
                               セットです。 ヴァイツェン、グー
                               ポーターは下面発酵の為か比較的飲みやすい

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せっかくなので、特別純米酒も頂きました。
お米のほんのり甘い香りとフルーティさがいい


すでに飲んでいるので、きちんとしたコメントはしませんが、

こちらも雰囲気もよく、美味しいビールを堪能しました。 

あらためて愚主は思いました、ヴァイツェン最高!!

いい雰囲気だからか、近所に住んでる方が普通にコーヒーを飲みに来ている方もいました。

この日ここではおつまみはいらなかったので、よかったですが何か食事をされる場合は

そんなに種類はないです。 ただ、頂いていないのでお味の方はわかりません。


おつまみを食べなかった理由はここの近くにある浜松名物 『浜松餃子』 で有名なお店

『 福みつ 』 へ・・・ 

意外と知られていないんですが、浜松は宇都宮をしのいで全国で餃子消費量が1位なのです。

やはり繁盛店15時と中途半端な時間にもかかわらず、満員。  しかも大雨なのに・・・

でも、運よく並ばずに入れました。 帰る頃は待ってる状態でしたが、、 

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メニューは餃子のみ。                   なにやら企画で1位になったみたいです。
自信があるからこそなせる事でしょう。

P1000247.jpg

底の部分はまるで揚げてあるかのようにカリカリ、でもモチモチ感がある厚めの皮がとても美味しい

野菜が多めであっさりとしているのですが、とってもジューシーです。

これは人気なのはわかります。。 店内のお客さん以外にも持ち帰りやらで、

100個とかの注文が飛びかってます。。


さて、これだけですでにメインかのようですが、実はメインはここから・・・

浜松をあとにし、この日最大の目的地、静岡へ

そして、伝説のBARへと向かうのであった。。





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