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愚主 M.I

CASK愚主

Author:CASK愚主
1970.11.17 
岐阜県付知生まれ、名古屋育ち
BAR CASK所在地
 愛知県名古屋市千種区山門町
 2-83-3グルメコート覚王山B1
TEL
 (052)752-8200
営業時間
  18:00 ~ 1:00
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2009.06.11 Thu
にゅうぼとる入荷情報
 
ダンカン・テイラー ブレンデッド38年トールボトル

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                                   ¥1900

ダンカンテイラー・ブレンデッド38年トールボトルは、いままでのスプリングバンク、

グレンリヴェット、ハイランドパーク、ブナハーブン、グレンバーギ、ミルトンダフに

新たにグレンファークラスとタムデュの2つを加えた8つのモルトに、

インヴァーゴードン(グレーン)をブレンドしています。

モルト含有率は70%以上と非常に高く、奥深い香りと滑らかな飲み口を見事に実現させました。

ピアレスで証明されている原酒モルトの質の高さと、幾多のシングルモルトをも打ち倒し、

多くの賞を獲得しているグレーンにより極限まで高められた熟成感となめらかさは

他の追随を許しません。

その品質が今回評価され、2008年のIWSC(インターナショナル・ワイン&スピリッツ・

コンペティッション)において、すべてのブレンデッドウイスキーの中で第1位となるトロフィーを

受賞しました。ブレンデッドウイスキーのレシピは企業秘密として公開されない場合が

ほとんどですが、ダンカンテイラーは原酒の銘柄をすべて公開しています。なぜなら、

この原酒を入手できる会社が他にないという絶対的な自信があるからです。(輸入元資料より)

色:ディープゴールド 香り:マンゴー、洋ナシ、ビターチョコレート、ミント、ブラウントースト

味:クリーミー&フルーティ。はちみつ、カスタードクリーム、グレープフルーツ、オレンジ。


これは絶対に飲んどかないかんよ。  優しい気持ちにさせてくれる逸品です。。



キングスバリー・ビクトリアンバット・ジン「シングルカスク」 56.9°
                                   [CASK No.08/7504]

P1000589.jpg
                                   ¥800

昨年、人気を集めた「シングルカスク」が、久々に再リリースされました!468本限定生産

去年、CASKにも入荷しました時にも皆様から支持があったこのジン。

ジンの世界では通常考えられない「シングルカスク」という概念ですが、

ビクトリアンバットは通常のジンとは異なり、樽で熟成されているため、このような商品化が

可能となったようです。

またアルコール度数も通常の47%ではなく、今回の商品は56.9%という、

高い度数でボトリングされています。 当然、樽によって度数は異なります。

高いアルコール度数でボトリングされているため、ビクトリアンバットの最大の特徴でもある

「ダブル・ジュニパー」がより強く感じられます。 (輸入元資料)

前回、入荷したときは秋でしたが今回は 『 夏 』 まさにジンの季節です。。 


2本とも逃がしちゃいけませんぞ。




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