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愚主 M.I

CASK愚主

Author:CASK愚主
1970.11.17 
岐阜県付知生まれ、名古屋育ち
BAR CASK所在地
 愛知県名古屋市千種区山門町
 2-83-3グルメコート覚王山B1
TEL
 (052)752-8200
営業時間
  18:00 ~ 1:00
  ラストオーダー 0:30
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 日曜日(但し月曜日祝日の場合
     日曜営業、月曜休み)

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2009.07.07 Tue
浩養園 地ビール
 
先日、名古屋では老舗(創業昭和6年)のビアガーデン。。

『 名古屋ビール園 浩養園 』 にて地ビールを呑んでまいりました。

ここは愚主の実家からも近く幼少の頃から父によく連れて行ってもらい?ました。 (強制的に?笑)

その頃は大きなブルワリーでしたが、現在ではかなり規模は縮小してしまいましたが、

地ビールとして3種は作られているみたいです。

P1000755.jpg
ピルスナー

ドイツビールのグラスによくある背の高いグラスですが、それにしても高いです。

見た目はカッチョイイですが、酔っ払ってきてはこのグラスはちょっと危ないです。 

お味はかなりスッキリした感じではありますが、ほのかに柑橘っぽさを感じました。

美味しゅうございました。。


P1000756.jpg
ヴァイツェン

濁りはかなりあります。クセもなくガス圧も弱めで飲みやすいです。

個人的にもう少しインパクトがあると好きな感じです。 でも、美味しいです。

P1000758.jpg
エール

おそらくペールエールでしょう。

この画像は意図的に撮りました。 何故ならこのエールだけジョッキなんです。

ジョッキはちょっと似合わない。。071218152057.jpg  

やや炭酸が高め、ホップもボディもややしっかりしているが、こちらもクセがなく飲みやすい。

大手メーカーですし、幅広い客層が来店するでしょうから飲みやすい感じに仕上がっています。

エビスやエーデルピルスの方がしっかりしている味わいでしょう。

レストランメニューも充実しており、広々とした空間は居心地よいです。


残念な点は地ビールレストランとジンギスカンとの空間スペースがセパレートされていないので、

店内がかなりスモーキーな状態でビールの香りがよくわかりません。

もう一つ、これはたいした事ではないですが行く前にHPを見てコース+地ビール飲み放題が

あると掲載されていたのでそれをオーダーしたのですが、飲み放題は予約のみと・・・ ブゥー

残念。。

飲み放題の状態にコンディションに整えて行ったのに・・・(笑)  ←意地汚っ

と、、一緒に行ったお友達が言っておりました。。。(冗)  ←さらに汚っ  アハハハ汗;


ビヤガーデン、ジンギスカンがどうしても主流になっていますが、

地ビールレストランに是非行ってみて下さい。 アップロードファイル

名古屋の方達よもう少し地ビールを応援してくれぃ。。



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