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CASK愚主

Author:CASK愚主
1970.11.17 
岐阜県付知生まれ、名古屋育ち
BAR CASK所在地
 愛知県名古屋市千種区山門町
 2-83-3グルメコート覚王山B1
TEL
 (052)752-8200
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  18:00 ~ 1:00
  ラストオーダー 0:30
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2009.12.11 Fri
本当の美味しいものに出会うと・・・
さて、この日のメインイベントは 『 蟹 』 
 
超手抜きしますx   すんませんxxx

前回書いた記事にプラスしてお届けします。

記事は手抜きですけど、ここのお店自体は是非是非、皆さんにも行ってもらいたいお店でですので、

ほぼ同じの内容ですが、今一度・・・  前回の記事を見てない方もいるでしょうし・・・


蟹を喰らいに 越前の 『 蟹カニ亭 』  

P1010736.jpg

この蟹カニ亭については以前の前のブログにも書きました。(笑)

ココの蟹は違う!!

と、うるさいほど言い続け、半ば強引に行きました。。  

名前がねぇ~ とか、値段がねぇ~とか、面倒くさいとか、、みんなからは半ばブーイング。

越前で(他でもそうだが)約9割の蟹が地の蟹ではないとのこと。
 
その1割の中でもここの蟹は 『 一番ガニ 』 と呼ばれる最上級クラスを扱うお店。

そのクラスの蟹は通常、料亭へ行く事が多い為、値段もかなりのものだが

ここはその半額ぐらいとでも言っていいだろう

いろいろウンチクをもっと言いたいがここらでやめときます。。

お店に着き、まず出てきた お造りの盛り合わせ。。

そして、東尋坊で購入したクラフトビール、地酒。。。

越前地ビール常心

鰤、甘エビ、ガス海老、蟹刺し
蟹、鰤、甘海老、がす海老。。

ヤバイ!! 美味い!!!

このお刺身でみんなの期待が少しは高まり

ついに主役の登場!!

IMG_0326.jpg

ダ~~~ンッ!! 

立派に育ちました。。  25、6年物らしい。。



・・・・・・・・・・・・・・・・・・・。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・。。

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・。。。


しばらく、沈黙。。   黙々と蟹と格闘。。。

そして、、

IMG_0329.jpg
  
どうだぁ~! 参ったかっ!!  やっつけてやりました。。


でも、ここからなんです。まだ、ボスキャラ 『 カニみそドンブリ 』 が残ってます。。

と、その前にまた新たな刺客がやってきた


『 鰈の天ぷら~ 』  鰈のから揚げ
 

ヤバイ、、ピンチ! 美味い、旨い!!

なんだこのホクホクした身、そしてあま~~い!!!

イカン、イカン、、 やられてしまいそうだxx

ここでくたばる訳にはいかない、でもさすがにもうお腹いっぱいだよ~ と声が出始め

満腹中枢が完全やられて、、もうダメとでも言いたげな雰囲気。。

まぁ、そうだろう。 奴らは知らないこの 『 カニみそどんぶり 』 の恐ろしさを… 

どんなにお腹がいっぱいでもペロって食べれちゃうことを・・・  

そして、そんな時に奴は来た。。
IMG_0330.jpg
来た~  甲羅の中のカニ肉とカニみそ。 そこに大根おろしと醤油を入れた最高のご飯の友

シンプル イズ ベスト!!

注:どの蟹でもイイってもんではないです。ココの蟹でココの茹で方でないとこの味にはなりません。。


そして、その最高のご飯の友はご飯の上に・・・
M000008769_368.jpg


『 カニみそどんぶり!! 』  

そして、、、じっしょく!!

全員が一口  『 パクッ 』 といったその瞬間、、、

『 大好きです 』    『 参りました 』

ある意味どちらとでもとらえられるこの言葉

『 う~めぇ~~~~~!! 』

愚主はしてやったり顔で 『 だろっ! 』



ある一人のカレー好きの方はこんなコメント。。

『 ご飯にかけるもので、カレーを超えたね 』    ←うぉ~、そう来たか。。 

ある方は 『 いくらでも食べれる  』     ←お腹いっぱいって言ってたよね。

ある方は 『 目から鱗とはこのこと・・・ 』  ←蟹は………なんて言ってなかったっけ?

ある方は無言で食らいつく。。   ←そうでしょー、そうでしょう。。 わかります。。


あれだけお腹いっぱいって言ってたよね~


疑いの眼差しで見ていたみんなもこの 『 カニみそどんぶり 』 の前では素直になれるようだ。。


勝者! カニみそどんぶり!!!!!

全員、完敗です。。

カニみそどんぶりの圧勝!




実は・・・

見たお分かりのように『 カニみそどんぶり 』の画像はHP上にあるのをお借りしたもの。

前回同様、今回もそうでしたがカニみそどんぶりの画像を撮ってないのですxx

本当の美味しいものの前では、頭が吹っ飛んでしまってしまうんでしょー

写真なんて撮ること自体忘れてしまい、がっついてました。。。

目の前に来た瞬間に・・・

実際この日、ご飯を4杯も食べてしまいました。てへっ

いやいや、、、生きててよかった。。。
にっこり




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