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愚主 M.I

CASK愚主

Author:CASK愚主
1970.11.17 
岐阜県付知生まれ、名古屋育ち
BAR CASK所在地
 愛知県名古屋市千種区山門町
 2-83-3グルメコート覚王山B1
TEL
 (052)752-8200
営業時間
  18:00 ~ 1:00
  ラストオーダー 0:30
休日 
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     日曜営業、月曜休み)

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2012.11.19 Mon
ウイスキー入荷情報
2本のウイスキーのご紹介です(^o^)/

DSC_0428.jpg


アベラワー19年 1992 55.1% BBR(ベリーブラザーズ&ラッド)復刻ラベル

アベラワー1992は、“爽やか春と黄色”のイメージ。

香りはりんごの蜜、グレープ、カシス、バタースコッチ、バニラ、葉タバコで

フレッシュで爽やか春風を感じさせます。

ボディはミディアムーライトで、フレッシュな角切りりんご、ゴールドキウイ、

ハチミツ、レモン、ホワイトチョコ、バタースコッチで、果実の甘さが長い余韻を

作り出します。

1杯目にぴったりの鉄板の1本で、上品でバランスが良く、バーボン樽熟成のお手本の

ようなレベルの高いシングルカスクです。




ラフロイグ13年 1998 57.1% BBR(ベリーブラザーズ&ラッド)復刻ラベル
 
力強いスモーキーさと、刺激的な薬品香がありながらも、しっかりした甘さがあります

その為、見事にバランスが取れ、深みある仕上がりとなっています。

色は薄いわら色で香りは海岸・乾燥した海藻、ヨード。

味わいははじめは驚くほど甘く、広がり、熱く、タール、スモーク。

アップルのフレーバーが旨味を凝縮。

ラフロイグ1998は、フルーティ&ピーティな旨みと熟成感たっぷりのラフロイグ。

熟成感、飲み応え、刺激、どれをとっても申し分ないボトリング。


いっぺん、飲んでみなかんがね(^^♪




ウイスキー     Comment(2)   TrackBack(0)   Top↑

Comment
Posted by しほたつ
アベラワー、呑みたい…。
2012.11.29 Thu 11:38 URL [ Edit ]
Posted by CASK愚主
>しほたつさん
返信コメント、遅くなちゃいました(~_~;)
美味しいですよ。お待ちしてます(^^♪
2012.12.10 Mon 11:59 URL [ Edit ]

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