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CASK愚主

Author:CASK愚主
1970.11.17 
岐阜県付知生まれ、名古屋育ち
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2013.04.09 Tue
グレンモーレンジィ エランタ入荷
新たなグレンモーレンジィが発売されました。

DSC_0618.jpg
『 グレンモーレンジィ エランタ 』

熟成年数 : 19年

カスクタイプ : アメリカン・ホワイトオーク  ノンチルフィルター

グレンモーレンジィ“ソナルタPX”、“フィナルタ”“アルテイン”に続く、

「プライベート・エディション」第四弾『グレンモーレンジィ エランタ』が限定発売。

“エランタ”とはゲール語で「匠の技」という意味。最高級のアメリカン・ホワイトオーク

の新樽(ヘビートースト)で熟成させた1993年蒸留です。最高醸造製造責任者ビル・ラムズデン

博士が毎年状態をチェックしながらリリースのタイミングを待っていましたが、満を持して

19年熟成でのリリースとなります。

香り:甘いトフィーやバタースコッチのアロマに続き、バニラや煮込んだ果物の香り、そして

メントールのトップノートが感じられます。

味わい:オレンジの皮の砂糖漬け、砂糖でコーティングしたアーモンドや甘いバニラの味わいを

ブラジルナッツの香ばしさが包み込み、ヴァージン・オークに由来するクローブ、生姜や

アニスシードのスパイシーな余韻が長く続きます。


ラムズデン博士も「マーク・トウェイン国有林のオークはこれまでバーボンなどの酒類の熟成に

いっさい使われたことのない大変珍しいものです。繊細でフローラルな個性をもつグレン

モーレンジィのスピリッツと、このヴァージンオークとの直接的作用により非常に魅力的な

風味が生まれたのです」とコメントしています。



ヴァージンオークのグレンモーレンジィ。。

どんな香り、どんな味わいか興味ありません?(^^♪

限定販売なので早めに!!





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