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愚主 M.I

CASK愚主

Author:CASK愚主
1970.11.17 
岐阜県付知生まれ、名古屋育ち
BAR CASK所在地
 愛知県名古屋市千種区山門町
 2-83-3グルメコート覚王山B1
TEL
 (052)752-8200
営業時間
  18:00 ~ 1:00
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2013.05.25 Sat
本日、開栓クラフトビール
本日、開栓クラフトビールは山梨県甲府にある

アウトサイダーブルーイングのトリペルです(^^♪

Triple.jpg

マンゴーを想わせる香りそして強いアルコールがバランスよく仕上がったビールです。

ベルギーの修道院ビールのスタイルです。ベルジャンな香りを感じるコクと甘みのあるビール

アルコール度数は8%もあり、高めですのでしっかりと味わって頂きたいビールです(^o^)ノ



『 トリペル 』メモ
主にベルギーの修道院で作られていた淡色ビール。
トリペル=トリプルの意味で、修道院で水代わりに飲む「シングル」の3倍の原麦汁濃度
と言う意味。「ダブル」よりさらにアルコール度数がやや高く、甘めな複雑な味わいを持つ
一般には「トリプルビール」などと呼ばれ、単にその醸造所の最高級ビールを指す言葉
として使われることもある。
このスタイルはほとんどベルギーのみで造られる。




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